Makaronowa sałatka z kurczakiem oraz kukurydzą, czerwoną fasolką, papryką- to moja propozycja na ekspresową sałatkę! Jest bardzo prosta do przygotowania i niesamowicie smaczna 🙂 Użyłam do niej drobnego makaronu “kokardki” firmy Lubella, które idealnie wpasowały się w całość. Osobiście nie lubię gdy makaron typu penne lub inny równie “wielki” dominuje w sałatce. Jeżeli spodziewacie się gości, a niestety nie macie zbyt dużo czasu na przygotowanie wykwintnych, czasochłonnych dań to z całego serca polecam tą sałatkę! 🙂
„1000 osobowości, 1000 pomysłów, jedna Lubella!”
Makaron gotujemy według instrukcji producenta. Do miski wsypujemy kukurydzę, fasolkę, pokrojoną paprykę.
Kurczaka kroimy na małe kawałki, przyprawiamy, smażymy na małej ilości oliwy. Gdy przestygnie to dodajemy go do sałatki wraz z majonezem oraz przyprawami, mieszamy. Wierzch można udekorować natką pietruszki bądź koperku. Smacznego!
Jeżeli smakowała Ci ta sałatka, to wypróbuj również przepis na sałatkę gyros.Przepis na: Makaronowa sałatka z kurczakiem
Składniki: