Czekoladowe ciasteczka

4/5 (6 ocen)

Ilość porcji

16

Poziom trudności

Łatwy

Czas przygotowania

10 min + pieczenie

Opis przepisu

Pożyczyłam sobie ostatnio od koleżanki taką fajną książeczkę, w której są przepisy tylko na czekoladowe ciasta. Szukając inspiracji, a chodziła za mną ochota na “coś słodkiego” trafiłam na kruche ciasteczka czekoladowe, które już na fotografii wyglądały tak zachęcająco, że na sam ich widok zrobiłam się głodna 🙂 Ciasteczka zrobiłam wieczorem, rano miały być sfotografowane. Niestety nie doczekały poranka ponieważ były tak dobre, że zjedliśmy je za jednym zamachem. Są kruchutkie, mocno czekoladowe, delikatne oraz co najważniejsze bardzo smaczne.

Przepis na: Czekoladowe ciasteczka

Składniki:

  • 100 g masła
  • 70 g cukru
  • 1 jajko
  • 190 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 tabliczki czekolady Terravita o smaku cytrynowym
  • 1/2 tabliczki czekolady Terravita o smaku pomarańczowym
  • 1 łyżka kakao
Wyślij emailem

Czekoladowe ciasteczka - przepis krok po kroku


Krok 1

Mocno czekoladowe ciasteczka

Masło ucieramy z cukrem na puszysta masę, wbijamy jajko- dalej miksujemy.


Krok 2

Mocno czekoladowe ciasteczka

Wsypujemy makę, proszek do pieczenia, kakao, pokrojoną drobniutko czekoladę mleczną oraz gorzką. Miksujemy chwilkę. 


Krok 3

Mocno czekoladowe ciasteczka

Zagniatamy ciasto. (Od razu uprzedzam, że ma być dość klejące więc nie podsypywać zbytnio mąką bo wyjdą twardawe.)


Krok 4

Mocno czekoladowe ciasteczka

Z ciasta formujemy kulki, lekko je spłaszczamy, układamy równomiernie na wysmarowanej tłuszczem foremce. Piec około 12 minut w temp. 180 stopni. Smacznego!


ciastka6

ciastka7

Średnia ocena 4 / 5. Ilość głosów: 6

Oceń ten post jako pierwsza!

Komentarze

Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments