Szukasz pomysłu na kurczaka? Przychodzę Ci z pomocą! Przygotowałam przepis na zapiekaną tortillę z kurczakiem, która jest rewelacyjna w smaku. W ostatnim tygodniu robiłam już dwa razy tę tortillę na obiad i powiedzieć, że takie danie mi posmakowało to zdecydowanie za mało.
To naprawdę genialny przepis na szybki obiad. Możecie użyć tortilli pszennej lub pełnoziarnistej, a dodatkowo jak zapomnicie ją kupić w sklepie to można po prostu usmażyć naleśniki, zawinąć w nie farsz i zapiec w piekarniku w ten sam sposób co tortillę. W obu wersjach będzie równie smaczna.
Zapiekana tortilla z kurczakiem, papryką, kukurydzą, ciecierzycą i papryczką chili to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Do tej tortilli polecam także dodać sos pomidorowy Mild Curry firmy Patak`s. To świetna mieszanka subtelnych przypraw połączonych z pastą pomidorową, pastą kokosową i rodzynkami, które nadają lekko słodkiego smaku. Sos Mild Curry dodany do kurczaka sprawia, że danie zamienia się w pyszny, sycący obiad, któremu nikt nie jest w stanie się oprzeć. Koniecznie wypróbujcie!
Przepis na: Zapiekana tortilla z kurczakiem
Składniki:
Farsz:
- 1/2 czerwonej cebuli
- 500 g kurczaka
- 1/2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
- 1 papryka czerwona
- 1 marchewka
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
- 1/2 puszki ciecierzycy
- opcjonalnie 1/3 papryczki chili
- 100 g żółtego sera np. mozzarelli
- 1 łyżka posiekanej bazylii
- 3/4 Sosu pomidorowego Mild Curry firmy Patak`s
Dodatkowo:
- 6 tortilli pszennych lub pełnoziarnistych
- 50 g startej mozzarelli
- 1/4 Sosu pomidorowego Mild Curry firmy Patak`s
- odrobina posiekanej pietruszki lub kolendry
Zobacz również:
Zapiekana tortilla z kurczakiem - przepis krok po kroku
Krok 1
Krok 2
Krok 3
Komentarze