Muszę przyznać, że dzisiaj się wyspałam na całego. W soboty lubię sobie do południa poleniuchować i zjeść naprawdę wypasione śniadanka. Wczoraj do późna miałam trening i chciałam zrobić coś bardzo sycącego. Wymyśliłam sobie puchaty omlet, lecz tym razem na słodko. Padło na omlet z konfiturą brzoskwiniową, truskawkami oraz borówkami. Oczywiście możesz dodać także maliny, brzoskwinie czy plasterki banana 🙂
Przepis na: Omlet z dżemem i truskawkami
Składniki:
- 3 jajka (osobno białka i żółtka)
- szczypta soli
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka masła
- konfitura z brzoskwiń Stovit
- kilka truskawek
- kilka borówek
Wyślij emailem
Zobacz również:
Omlet z dżemem i truskawkami - przepis krok po kroku
Krok 1
W misce ubijamy białka wraz ze szczyptą soli na wysokich obrotach. Po chwili dodajemy żółtka oraz mąkę, całość jeszcze chwilkę ubijamy.
Masę jajeczną wylewamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną masła (koniecznie pod przykryciem!). Smażymy z obu stron przez około 5 minut na małym ogniu. Przekładamy na talerz i podajemy z dodatkami.
Komentarze
Jaki boski omleciorrr!
Pyszniutkie śniadanko! ;p Ja dodałam maliny i konfiturę z porzeczek ;p