Ciasta drożdżowePrzepisy na Boże NarodzeniePrzepisy świąteczneSłodkości

Nutellowa drożdżowa gwiazda

Hmmm kto nie lubi nutelli? Dzisiaj propozycja na pyszną drożdżową gwiazdę z nutellą. Naprawdę ciężko jej się oprzeć, u mnie zniknęła jeszcze ciepła. Wygląda bardzo efektownie… Aż się zdziwiłam, że za pierwszym razem już mi taka równiutka gwiazdka wyszła.

Przepis na: Nutellowa drożdżowa gwiazda

 Przygotowanie: 60  Pieczenie: 20 min  Łącznie: 80 min 

Składniki:

  • 400 g mąki
  • 30 g drożdży
  • 4 łyżki cukru
  • 200 ml ciepłego mleka
  • 1 jajko
  • 50 g roztopionego masła
  • szczypta soli

Dodatkowo:

  • nutella bądź krem czekoladowy

Nutellowa drożdżowa gwiazda
Krok 1 

W kubku mieszamy drożdże z cukrem i ciepłym mlekiem. Odstawiamy rozczyn na 10 minut do podrośnięcia. Do mąki dodajemy rozczyn, jajko, roztopione masło  oraz szczyptę soli.


Drożdżowa gwiazda z nutellą
Krok 2 

Ciasto zagniatamy aż będzie gładkie i sprężyste. Odkładamy na 40 minut do podrośnięcia. 


Drożdżowa gwiazda z czekoladą
Krok 3

Ciasto dzielimy na cztery równe części. Każdą rozwałkowujemy w kształt koła. Na blaszkę nakładamy pierwsze koło, smarujemy go nutellą, później na to kolejne ciasto, znowu nutellę, ciasto, nutellę oraz przykrywamy ostatnim ciastem.


Nutellowa drożdżowa gwiazda
Krok 4 

Na środku koła ustawiamy szklankę, wycinamy równe odstępy zaczynając od szklanki do brzegów ciasta. Podwijamy nasze równe części tworząc kształt gwiazdy.


Drożdżowa gwiazda z czekoladą
Krok 5 

Smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy przez 22-25 minut w temp. 180 stopni.  


Drożdżowa gwiazda z nutella

Nutellowa drożdżowa gwiazda

Print Friendly, PDF & Email
Back to top button