Jakie macie plany na weekend majowy? 🙂 Może szukacie jakiś fajny przepis na pyszny obiad ponieważ spodziewacie się gości? Mega chrupiący kurczak w sosie słodko-kwaśnym na pewno przypadnie Wam do gustu i nie raz do niego powrócicie! Jest to pomysł na szybki obiad, który z aromatycznym ryżem z curry komponuje się wspaniale 🙂

Przepis na: Mega chrupiący kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Łącznie: 25 min

Składniki:

2 podwójne piersi z kurczaka
200 ml mleka
1 łyżka bułki tartej
1/2 szklanki płatków Cornflakes
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
szczypta pieprzu
oliwa

Dodatkowo:

sos słodko-kwaśny (ja kupiłam w Lidlu)

Krok 1

Kurczaka kroimy w cienkie, długie kawałki.

Krok 2

Do jednej miseczki wlewamy mleko, do drugiej wsypujemy płatki, bułkę tartą, przyprawy i gnieciemy widelcem aby skruszyć płatki, całość mieszamy. Kurczaka maczamy w mleku, później w panierce.

Krok 3

Smażymy na oliwie z obu stron. Podajemy z sosem słodko-kwaśnym plus dodatkowo polecam przygotować ryż z dodatkiem curry.

Tagi