Jakie macie plany na weekend majowy? 🙂 Może szukacie jakiś fajny przepis na pyszny obiad ponieważ spodziewacie się gości? Mega chrupiący kurczak w sosie słodko-kwaśnym na pewno przypadnie Wam do gustu i nie raz do niego powrócicie! Jest to pomysł na szybki obiad, który z aromatycznym ryżem z curry komponuje się wspaniale 🙂
Przepis na: Mega chrupiący kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Łącznie: 25 min
Składniki:
- 2 podwójne piersi z kurczaka
- 200 ml mleka
- 1 łyżka bułki tartej
- 1/2 szklanki płatków Cornflakes
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1/2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
- szczypta pieprzu
- oliwa
Dodatkowo:
- sos słodko-kwaśny (ja kupiłam w Lidlu)
Krok 1
Kurczaka kroimy w cienkie, długie kawałki.
Krok 2
Do jednej miseczki wlewamy mleko, do drugiej wsypujemy płatki, bułkę tartą, przyprawy i gnieciemy widelcem aby skruszyć płatki, całość mieszamy. Kurczaka maczamy w mleku, później w panierce.
Krok 3
Smażymy na oliwie z obu stron. Podajemy z sosem słodko-kwaśnym plus dodatkowo polecam przygotować ryż z dodatkiem curry.
