Lubicie jajecznicę? 🙂 Ja ją przyrządzam kilka razy w tygodniu lecz za każdym razem staram się ją urozmaicać innymi dodatkami. Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować pyszną jajecznicę na cebulce z dodatkami: pomidorem, natką pietruszki oraz oregano. Takie śniadanko zdecydowanie podnosi na nogi sprawiając, że jesteś syty przynajmniej na kilka godzin.

Przepis na: Jajecznica na cebulce z dodatkami

Łącznie: 15 min

Liczba porcji: 2

Składniki:

5 jajek
1 łyżeczka masła
1 cebula
1 pomidor
łyżeczka posiekanej natki pietruszki
podwójna szczypta oregano
szczypta soli
szczypta pieprzu

Krok 1

Na masełku smażymy pokrojoną drobno cebulkę. Kroimy również pomidora oraz natkę pietruszki, dodajemy na patelnię kiedy cebulka ładnie się zeszkli. Dusimy na małym ogniu około 5 minut.

Krok 2

Wbijamy jajka, przyprawiamy solą, pieprzem oraz oregano.

Tagi