Lubicie jajecznicę? 🙂 Ja ją przyrządzam kilka razy w tygodniu lecz za każdym razem staram się ją urozmaicać innymi dodatkami. Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować pyszną jajecznicę na cebulce z dodatkami: pomidorem, natką pietruszki oraz oregano. Takie śniadanko zdecydowanie podnosi na nogi sprawiając, że jesteś syty przynajmniej na kilka godzin.
Przepis na: Jajecznica na cebulce z dodatkami
Łącznie: 15 min
Liczba porcji: 2
Składniki:
- 5 jajek
- 1 łyżeczka masła
- 1 cebula
- 1 pomidor
- łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- podwójna szczypta oregano
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
Krok 1
Na masełku smażymy pokrojoną drobno cebulkę. Kroimy również pomidora oraz natkę pietruszki, dodajemy na patelnię kiedy cebulka ładnie się zeszkli. Dusimy na małym ogniu około 5 minut.
Krok 2
Wbijamy jajka, przyprawiamy solą, pieprzem oraz oregano.
