Suflet czekoladowy z wafelkami Lusette

5/5 (1 ocen)

Ilość porcji

Poziom trudności

Łatwy

Czas przygotowania

25 min

Przepis na deser idealny na Walentynki lub romantyczną kolację? Suflet czekoladowy z wafelkami Lusette o smaku czekoladowym! <3 Ostatnio przygotowałam dla Was równie pyszny deser Lusette z solonym karmelem (jeżeli nie próbowaliście to gorąco go polecam).

Jest to klasyczny suflet czekoladowy (można powiedzieć, że fondant) z płynnym środkiem lecz dodałam do masy pokrojone w kostkę wafelki, dzięki którym deser nabrał jeszcze lepszego smaku i był fajnie chrupiący. Z przepisu wychodzą 4 mniejsze suflety lub dwa większe – zależy od kokilek (foremek do zapiekania).

Przepis na: Suflet czekoladowy z wafelkami Lusette

Składniki:

3 jajka
100 g czekolady mlecznej (1 tabliczka)
90 g masła
1 łyżka kakao
1 łyżka cukru pudru
60 g mąki pszennej
2 wafelki Lusette o smaku czekoladowym

Wyślij emailem

Zobacz również:

Sernik Oreo bez pieczenia

Churros

Wafle z mlekiem w proszku

Blok czekoladowy

Gorąca czekolada

Suflet czekoladowy z wafelkami Lusette - przepis krok po kroku

Krok 1

Masło oraz czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w kubku w mikrofalówce. Jajka ubijamy z cukrem pudrem. Do ubitych jajek dodajemy mąkę, kakao, rozpuszczoną czekoladę oraz masło, miksujemy chwilkę. Na końcu dodajemy pokrojone w małą kostkę wafelki, mieszamy łyżką.

Krok 2

Przelewamy do kokilek wysmarowanych lekko masłem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec ok. 7-9 minut aż suflety lekko urosną oraz z wierzchu zarumienią. Środek powinien być lekko płynny, jeżeli za długo je przetrzymacie w piekarniku to nie będzie to środek będzie całkiem stały. Jemy jeszcze ciepłe! Smacznego.