Przepis na deser idealny na Walentynki lub romantyczną kolację? Suflet czekoladowy z wafelkami Lusette o smaku czekoladowym! <3 Ostatnio przygotowałam dla Was równie pyszny deser Lusette z solonym karmelem (jeżeli nie próbowaliście to gorąco go polecam).
Jest to klasyczny suflet czekoladowy (można powiedzieć, że fondant) z płynnym środkiem lecz dodałam do masy pokrojone w kostkę wafelki, dzięki którym deser nabrał jeszcze lepszego smaku i był fajnie chrupiący. Z przepisu wychodzą 4 mniejsze suflety lub dwa większe – zależy od kokilek (foremek do zapiekania).
Przepis na: Suflet czekoladowy z wafelkami Lusette
Składniki:
- 3 jajka
- 100 g czekolady mlecznej (1 tabliczka)
- 90 g masła
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka cukru pudru
- 60 g mąki pszennej
- 2 wafelki Lusette o smaku czekoladowym
Wyślij emailem
Zobacz również:
Suflet czekoladowy z wafelkami Lusette - przepis krok po kroku
Krok 1
Masło oraz czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w kubku w mikrofalówce. Jajka ubijamy z cukrem pudrem. Do ubitych jajek dodajemy mąkę, kakao, rozpuszczoną czekoladę oraz masło, miksujemy chwilkę. Na końcu dodajemy pokrojone w małą kostkę wafelki, mieszamy łyżką.
Krok 2
Przelewamy do kokilek wysmarowanych lekko masłem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec ok. 7-9 minut aż suflety lekko urosną oraz z wierzchu zarumienią. Środek powinien być lekko płynny, jeżeli za długo je przetrzymacie w piekarniku to nie będzie to środek będzie całkiem stały. Jemy jeszcze ciepłe! Smacznego.
Komentarze
Witam. Ta ilosc skladnikow wystarcza na ile kokilek? na 2 sztuki ?
Z przepisu wychodzą 4 mniejsze suflety lub dwa większe – zależy od kokilek (foremek do zapiekania) 🙂 pozdrawiam serdecznie
wczoraj robiłam na walentynki mojej połówce! <3 no i powiem jedno : musiałam robić dokładkę!
niebo w gębie 🙂
w sam raz na nadchodzące Walentynki 🙂
Ślinka leci na sam widok!
Suflecik <3 <3 chyba wieczorkiem go sobię zrobie!
Nawet słyszę jak ten suflet mówi do mnie – zrób mnie szybko!!! 🙂
Marzę żeby mi kiedyś ktoś przygotował taki deser 🙁