Pomysł na szybką i niezawodną sałatkę w 20 minut? Koniecznie wypróbuj brokułową sałatkę w sosie czosnkowym z fasolką czerwoną, kukurydzą, szynką, selerem oraz jajkiem. Jest bardzo smaczna, a domowy sos czosnkowy nadaje jej pikantniejszego smaku i aromatu.
Przepis na: Brokułowa sałatka w sosie czosnkowym
Składniki:
- 1 świeży brokuł (ok. 500 g)
- 20 dag szynki drobiowej
- 1/2 puszki kukurydzy
- 3 ugotowane jajka
- 1/3 puszki fasoli czerwonej
- 1 słoiczek selera
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki śmietany 18%
- 3 łyżki majonezu
- szczypta soli i pieprzu
Wyślij emailem
Zobacz również:
Brokułowa sałatka w sosie czosnkowym - przepis krok po kroku
Brokuły kroimy na mniejsze kawałki, gotujemy ok. 10 minut w osolonej wodzie, odcedzamy. Gotujemy w osobnym garnku jajka również ok. 10 minut. Szynkę kroimy w kostkę. Do miski wrzucamy pokrojone pozostałe składniki, przestudzone brokuły oraz przygotowany sos czosnkowy z majonezu, śmietany, czosnku oraz soli i pieprzu. Wszystko razem mieszamy. Smacznego!
Komentarze
Po prostu pycha 🙂 U mnie takie sałatki pierwsze znikają ze stołu 🙂