Bananowiec (bez pieczenia)

4.6/5 (18 ocen)
Bananowiec

Nie ma to jak ciasto mocno owocowe bez pieczenia w takie ciepłe dni jak teraz. Polecam Wam pyszny bananowiec z winogronowym akcentem na jego wierzchu. Jest niesamowicie smaczne i banalnie proste. Serio! Wątpię żeby ktoś mógł mieć problem z jego wykonaniem. Wiem, że niektórzy mają różne nieprzyjemne sytuacje z żelatyną, więc użyłam tu jedynie galaretki, które powinny jeszcze bardziej usprawnić cały przepis, aby każdemu wyszedł 🙂

Przepis na: Bananowiec (bez pieczenia)

Składniki:

Masa bananowa:
  • 700 g gęstego jogurtu bananowego
  • 3 średnie banany
  • 3 galaretki cytrynowe
  • 400 ml gorącej wody
Galaretka:
  • 2 galaretki agrestowe
  • 600 ml gorącej wody
  • 600 g zielonych winogron

Dodatkowo:

  • większa paczka herbatników typu petitki
Wyślij emailem

Bananowiec (bez pieczenia) - przepis krok po kroku


Krok 1

Bananowiec

Spód blaszki (moja o wymiarach 18×28 cm) wykładamy herbatnikami.

Jogurty w temp. pokojowej (polecam je wyciągnąć godzinkę szybciej z lodówki).

Galaretki cytrynowe rozprowadzamy w gorącej wodzie, schładzamy do temperatury pokojowej. Następnie miksujemy z jogurtem, wrzucamy banany pokrojone w kosteczkę, delikatnie mieszamy. Całość wkładamy do lodówki, kiedy będzie miała konsystencję gęstej śmietany wylewamy ją na herbatniki, wkładamy do lodówki, aby zgęstniała.


Krok 2

Bananowiec

Gdy masa będzie już odpowiednio stężała, wtedy nakładamy drugą warstwę herbatników. Galaretki agrestowe rozpuszczamy we wrzątku, schładzamy, kiedy zaczną tężeć, wykładamy je na wypestkowane zielone winogrona. Całość chłodzimy np. całą noc w lodówce. Smacznego!


Bananowiec

Bananowiec

Bananowiec

Średnia ocena 4.6 / 5. Ilość głosów: 18

Oceń ten post jako pierwsza!

Komentarze

Subskrybuj
Powiadom o
guest
3 komentarzy
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Magda
Magda
4 miesięcy temu

Czy można nie dodawać bananów lub zmiksować je na gładko masę tak aby nie zczerniały w cieście ?

Domowe Potrawy
Domowe Potrawy
6 lat temu

Wspaniale wygląda:)