kefir
-
Bułki pszenne
Bułki domowe
Bułki domowe piekę bardzo często. Uwielbiam ich smak i zapach! Jeśli mi tylko pozwala czas to staram się piec samodzielnie pieczywo. Dość rzadko kupuję je w piekarni (nie mówiąc już o zwykłych sklepach….). Ostatnio dodałam na bloga chleb z garnka żeliwnego i po ilości wyświetleń tego przepisu widzę, że bardzo przypadł…
Czytaj dalej » -
Pieczywo
Proziaki
Proziaki to nasze regionalne “placki na prozie“, czyli na sodzie. Są niezwykle proste i szybkie do przygotowania! Wystarczy tylko kilka tanich składników, aby je zrobić. Pochodzę z Podkarpacia i u nas często je przygotowała babcia. Ich smak pamiętam do dziś! Domowe proziaki smażymy na suchej patelni na małym ogniu, dzięki czemu nie wychodzą…
Czytaj dalej » -
Bułki pszenne
Bułeczki czosnkowe
Bułeczki czosnkowe to pyszny dodatek do sałatek czy grilla. Uwielbiam je zaraz po wyjęciu z piekarnika! Te bułki czosnkowe wychodzą miękkie, wyraziste w smaku i naprawdę pięknie pachną. Bagietki czosnkowe Te mini bagietki czosnkowe są proste do przygotowania. Ważne jest odpowiednie wyrobienia ciasta, aby wyszło sprężyste i rozpływające się…
Czytaj dalej »
