Sałatka z selera naciowego z kurczakiem

4.2/5 (205 ocen)

Pyszna, lekko słodka sałatka, która jest idealna na każdą okazję? W takim razie to na pewno sałatka z selera naciowego z kurczakiem! Świetnie nada się na imprezę, kolację, lunch czy też każdą inną okazję.

Ilość porcji

4-6

Poziom trudności

Łatwy

Czas przygotowania

15 min

Sałatka z selera naciowego z kurczakiem z delikatnym słodkim akcentem w postaci suszonej żurawiny jest naprawdę przepyszna. Idealna na wszelkiego rodzaju przyjęcia rodzinne czy po prostu jako coś smacznego na kolację.

Sałatka z selerem i ananasem

Domowa sałatka z selerem i ananasem smakuje świetnie zaraz po jej przygotowaniu, ale także na drugi dzień. Nie polecam jej jednak robić kilka dni przed planowanym przyjęciem (tylko max dobę wcześniej). Jest bardzo prosta i szybka do przygotowania. W połączeniu ze świeżym pieczywem smakuje fantastycznie. Koniecznie ją wypróbuj!

Przepis na: Sałatka z selera naciowego z kurczakiem

Składniki:

350 g filetu z piersi kurczaka
1/2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
odrobina oleju do smażenia
2 łodygi selera naciowego
2 płaskie łyżki suszonej żurawiny
1/2 sałaty lodowej
6 krążków ananasa z puszki
puszka kukurydzy konserwowej
10 dag żółtego sera
2-3 łyżki majonezu
szczypta soli i pieprzu

Wyślij emailem

Zobacz również:

Sałatka z selerem konserwowym

Sałatka z ananasem

Sałatka z jajkiem

Sałatka jarzynowa

Sałatka z pieczarkami

Sałatka z selera naciowego z kurczakiem przepis krok po kroku

Krok 1

Sałatka z selera naciowego z kurczakiem 3

Sałatka z selera naciowego z kurczakiem to świetna propozycja na różne domówki, przyjęcia czy po prostu na zwykłą kolację. Można ją zjeść od razu po jej przygotowaniu lub dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.

Kurczaka kroimy w małą kostkę (około 350-400 g). Smażymy na małej ilości oleju posypując przyprawą do kurczaka (np. gyros, 1/2 łyżeczki). Odstawiamy do lekkiego przestygnięcia.

Krok 2

Sałatka z selera naciowego z kurczakiem 2

W tym czasie sałatę lodową (1/2 sztuki) siekamy. Ananasa (6 krążków), ser żółty (10 dag) koimy w kostkę. Selera naciowego (2 łodygi) siekamy w cienkie plasterki. Kukurydzę konserwową odcedzamy z zalewy.

Do miski dodajemy wszystkie składniki wraz z suszoną żurawiną (2 płaskie łyżki) i przestygniętym kurczakiem.

Krok 3

Dodajemy także majonez (2-3 łyżki) oraz szczyptę pieprzu i soli.

Krok 4

Całość mieszamy i doprawiamy ewentualnie odrobiną soli oraz pieprzu (jeśli będzie taka potrzeba). Sałatka z selera naciowego gotowa! Przechowujemy ją w lodówce.

Podajemy ją z pieczywem.

Sałatka z selerem naciowym i kurczakiem

Są przepisy, które robi się naprawdę bardzo szybko, a smak zachwyca wszystkich, którzy mają okazje go spróbować. Do takich przepisów z całą pewnością należy sałatka z selerem naciowym i kurczakiem. Czas przygotowania to około 15 minut i generalnie wystarczy pokroić kurczaka w kostkę, doprawić go np. przyprawą gyros i podsmażyć go na patelni. W tym czasie kroimy resztę składników w drobną kostkę, dodajemy ostudzonego kurczaka oraz majonez, całość mieszamy, doprawiamy do smaku przyprawami i nasza sałatka z selera naciowego i kurczaka jest gotowa. Proste, prawda? Bardzo lubię ją przygotowywać, kiedy np. otrzymam informację, że będę miała za niedługo, wcześniej niezapowiedzianych gości. Jak to mamy w Polce w zwyczaju, zawsze staram się czymś poczęstować, więc taka sałatka z selera naciowego z kurczakiem jest świetnym wyborem.

Sałatka z selera naciowego z żurawiną

Osobiście bardzo lubię sałatki, które mają w sobie dodatek jakiegoś słodkiego akcentu. W sumie nie tyczy się to tylko samych sałatek, ponieważ mam to samo z innymi potrawami, np. do mięsa bardzo mi pasuje żurawiną lub do burgera – karmelizowane warzywa. Może właśnie dlatego sałatka z selera naciowego z żurawiną tak bardzo podchodzi mi smakowo. Sądząc po tym jak szybko ta sałatka z kurczakiem i selerem naciowym zniknęła po przygotowaniu, to chyba nie tylko ja miałam takie odczucia. Jestem przekonana, że jeżeli też lubisz słodkie akcenty w sałatce, to ten przepis z całą pewnością przypadnie Ci do gustu! Oczywiście na moim blogu znajdziesz również inne pyszne sałatki, zarówno te w wersji wytrawnej, jak i na słodko.

Komentarze

Subskrybuj

9 komentarzy

najnowszy

najstarszy oceniany

Inline Feedbacks

View all comments

Justyna

3 miesięcy temu

Bedzie smakowac rowniez bez ananasa albo dac co w zamian?

Odpowiedz

Autor

Asia z Po Prostu Pycha

W odpowiedzi do Justyna

Tutaj ananas nadaje słodyczy i ciężko go czymś zastąpić 🙂

Elżbieta

4 miesięcy temu

Sałatka z selera plus kurczak i reszta super

W odpowiedzi do Elżbieta

Bardzo się cieszę, że posmakowała ❤️

Natalia

8 miesięcy temu

Właśnie szukałam przepisu na salatke z selerem. Postawiłam na tą. Jest naprawdę pyszna 🙂

W odpowiedzi do Natalia

Super! 😉 Cieszę się.

Katarzyna

9 miesięcy temu

Dziś zrobiłam ☺️ dla mnie pyszna. Jestem ciekawa czy ten seler troszeczkę zmięknie jak np.ogorek?

W odpowiedzi do Katarzyna

Ja gdy go pokroje posypuję solą i odstawiam na chwilę. Po chwili robi się miękki 🙂

Raczej nie zmięknie 🙂