Sałatka z selera naciowego z kurczakiem

4.2/5 (190 ocen)
Pyszna, lekko słodka sałatka, która jest idealna na każdą okazję? W takim razie to na pewno sałatka z selera naciowego z kurczakiem! Świetnie nada się na imprezę, kolację, lunch czy też każdą inną okazję.

Ilość porcji

4-6

Poziom trudności

Łatwy

Czas przygotowania

15 min

Sałatka z selera naciowego z kurczakiem

Sałatka z selera naciowego z kurczakiem z delikatnym słodkim akcentem w postaci suszonej żurawiny jest naprawdę przepyszna. Idealna na wszelkiego rodzaju przyjęcia rodzinne czy po prostu jako coś smacznego na kolację.

Sałatka z selerem i ananasem

Domowa sałatka z selerem i ananasem smakuje świetnie zaraz po jej przygotowaniu, ale także na drugi dzień. Nie polecam jej jednak robić kilka dni przed planowanym przyjęciem (tylko max dobę wcześniej). Jest bardzo prosta i szybka do przygotowania. W połączeniu ze świeżym pieczywem smakuje fantastycznie. Koniecznie ją wypróbuj!

Przepis na: Sałatka z selera naciowego z kurczakiem

Składniki:

  • 350 g filetu z piersi kurczaka
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
  • odrobina oleju do smażenia
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 2 płaskie łyżki suszonej żurawiny
  • 1/2 sałaty lodowej
  • 6 krążków ananasa z puszki
  • puszka kukurydzy konserwowej
  • 10 dag żółtego sera
  • 2-3 łyżki majonezu
  • szczypta soli i pieprzu
Wyślij emailem

Sałatka z selera naciowego z kurczakiem przepis krok po kroku


Krok 1

Sałatka z selera naciowego z kurczakiem 3

Sałatka z selera naciowego z kurczakiem to świetna propozycja na różne domówki, przyjęcia czy po prostu na zwykłą kolację. Można ją zjeść od razu po jej przygotowaniu lub dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.

Kurczaka kroimy w małą kostkę (około 350-400 g). Smażymy na małej ilości oleju posypując przyprawą do kurczaka (np. gyros, 1/2 łyżeczki). Odstawiamy do lekkiego przestygnięcia. 


Krok 2

Sałatka z selera naciowego z kurczakiem 2

W tym czasie sałatę lodową (1/2 sztuki) siekamy. Ananasa (6 krążków), ser żółty (10 dag) koimy w kostkę. Selera naciowego (2 łodygi) siekamy w cienkie plasterki. Kukurydzę konserwową odcedzamy z zalewy.

Do miski dodajemy wszystkie składniki wraz z suszoną żurawiną (2 płaskie łyżki) i przestygniętym kurczakiem. 


Krok 3

sałatka z ananasem i selerem

Dodajemy także majonez (2-3 łyżki) oraz szczyptę pieprzu i soli.


Krok 4

Sałatka z selerem i ananasem

Całość mieszamy i doprawiamy ewentualnie odrobiną soli oraz pieprzu (jeśli będzie taka potrzeba). Sałatka z selera naciowego gotowa! Przechowujemy ją w lodówce.

Podajemy ją z pieczywem. 


sałatka z kurczakiem i selerem naciowym

Sałatka z selera naciowego z żurawiną

sałatka z selera naciowego i kurczaka

Sałatka z selerem naciowym i kurczakiem

Sałatka z selera naciowego z kurczakiem

Średnia ocena 4.2 / 5. Ilość głosów: 190

Oceń ten post jako pierwsza!

Komentarze

Subskrybuj
Powiadom o
guest
7 komentarzy
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Elżbieta
Elżbieta
29 dni temu

Sałatka z selera plus kurczak i reszta super

Natalia
Natalia
4 miesięcy temu

Właśnie szukałam przepisu na salatke z selerem. Postawiłam na tą. Jest naprawdę pyszna 🙂

Katarzyna
Katarzyna
5 miesięcy temu

Dziś zrobiłam ☺️ dla mnie pyszna. Jestem ciekawa czy ten seler troszeczkę zmięknie jak np.ogorek?

Natalia
Natalia
4 miesięcy temu
W odpowiedzi do  Katarzyna

Ja gdy go pokroje posypuję solą i odstawiam na chwilę. Po chwili robi się miękki 🙂

Sałatka z selerem naciowym i kurczakiem

Są przepisy, które robi się naprawdę bardzo szybko, a smak zachwyca wszystkich, którzy mają okazje go spróbować. Do takich przepisów z całą pewnością należy sałatka z selerem naciowym i kurczakiem. Czas przygotowania to około 15 minut i generalnie wystarczy pokroić kurczaka w kostkę, doprawić go np. przyprawą gyros i podsmażyć go na patelni. W tym czasie kroimy resztę składników w drobną kostkę, dodajemy ostudzonego kurczaka oraz majonez, całość mieszamy, doprawiamy do smaku przyprawami i nasza sałatka z selera naciowego i kurczaka jest gotowa. Proste, prawda? Bardzo lubię ją przygotowywać, kiedy np. otrzymam informację, że będę miała za niedługo, wcześniej niezapowiedzianych gości. Jak to mamy w Polce w zwyczaju, zawsze staram się czymś poczęstować, więc taka sałatka z selera naciowego z kurczakiem jest świetnym wyborem.

Sałatka z selera naciowego z żurawiną

Osobiście bardzo lubię sałatki, które mają w sobie dodatek jakiegoś słodkiego akcentu. W sumie nie tyczy się to tylko samych sałatek, ponieważ mam to samo z innymi potrawami, np. do mięsa bardzo mi pasuje żurawiną lub do burgera – karmelizowane warzywa. Może właśnie dlatego sałatka z selera naciowego z żurawiną tak bardzo podchodzi mi smakowo. Sądząc po tym jak szybko ta sałatka z kurczakiem i selerem naciowym zniknęła po przygotowaniu, to chyba nie tylko ja miałam takie odczucia. Jestem przekonana, że jeżeli też lubisz słodkie akcenty w sałatce, to ten przepis z całą pewnością przypadnie Ci do gustu! Oczywiście na moim blogu znajdziesz również inne pyszne sałatki, zarówno te w wersji wytrawnej, jak i na słodko.

RozwińZwiń