wigilia
-
Przepisy na Boże Narodzenie
12 potraw wigilijnych – lista z przepisami
Zastanawiasz się jakie danie wigilijne powinny się znaleźć na Święta Bożego Narodzenia? Szukasz sprawdzonych przepisów na 12 potraw wigilijnych dla swoich najbliższych? To świetnie się składa! 🙂 Poniżej stworzyłam listę dań wigilijnych, które goszczą u mnie na stole wigilijnym co roku. Zanim przejdziemy do listy chciałabym…
Czytaj dalej » -
Przepisy na Boże Narodzenie
Wigilijna Kutia
Wigilijna Kutia jest jednym z dwunastu dań wigilijnych. To połączenie ugotowanych ziaren pszenicy wraz ze zmielonym makiem i posiekanymi bakaliami. Najdłużej trwa ugotowanie pszenicy, lecz reszta jest naprawdę szybka do przygotowania. Jeżeli nie macie maszynki do mięsa i nie macie jak zmielić maku to opcjonalnie możecie kupić gotową masę makową z puszki…
Czytaj dalej » -
Obiady
Karp w migdałach
Potrzebujesz fajnego, nowoczesnego przepisu na karpia wigilijnego? Polecam wypróbować karpia w płatkach migdałowych wraz z żurawiną do mięs i serów lub sosem żurawinowym. W takiej postaci ryba smakuje naprawdę świetnie. Karp króluje na Polskich stołach wigilijnych i jest jedną z ikon świątecznych potraw. Niestety nie jestem jego fanką w tradycyjnej postaci……
Czytaj dalej » -
Przepisy na Boże Narodzenie
Pierogi z kapustą i grzybami
Jak tam Wasze przygotowania przedświąteczne? Pewnie część z Was jest już na etapie wyszukiwania, zastanawiania się nad tym co upichcić w tym roku na Wigilię oraz Boże Narodzenie. Ja bardzo lubię eksperymentować w mojej kuchni, lecz są dania, bez których nie wyobrażam sobie wigilijnej kolacji. Do tych dań zdecydowanie należy barszcz z uszkami czy pasztecikami,…
Czytaj dalej » -
Przekąski
Paszteciki z kapustą i pieczarkami
Co najczęściej gości na Twoim wigilijnym stole? Zapewne tradycyjny, Barszcz czerwony! Można go podawać z uszkami, pasztecikami czy krokietami. Ciężko mi jednoznacznie wskazać, który dodatek do barszczu lubię najbardziej, więc co roku staram się jak najbardziej urozmaicać wigilijną kolację czy świąteczny obiad. Jeżeli lubisz paszteciki i chciałabyś je…
Czytaj dalej » -
Przepisy na Boże Narodzenie
Uszka wigilijne
Czego nie może zabraknąć na święta? Odpowiedź jest bardzo prosta: własnoręcznie zrobionych pysznych uszek wigilijnych! Osobiście nie wyobrażam sobie świąt bez czerwonego barszczu i uszek nadzianych farszem po brzegi. Nie robię ich co jakiś czas, ale tylko raz w ciągu roku, ponieważ jak dla mnie to jest znak rozpoznawczy każdych świąt Bożego…
Czytaj dalej » -
Murzynki i pierniki
Miodowe pierniczki
Pierniczenia czas start! Uwielbiam własnoręcznie lukrowane miodowe pierniczki… Szczerze mówiąc nie robię ich za często lecz kiedy już przychodzą Święta to jest to dla mnie niesamowita frajda 🙂 W prawdzie pół kuchni dodatkowo zostało polukrowane lecz czego się nie robi dla pięknych i pysznych pierniczków! Oczywiście, aby wyszły pyszne…
Czytaj dalej » -
Ciasta drożdżowe
Makowiec
Jeżeli nie wiecie co upiec na święta lub każdą inną okazje to polecam pysznego makowca. Jest obficie nafaszerowany makiem, a na wierzchu polany lukrem cytrynowym… No po prostu pycha! Przepis jest sprawdzony wielokrotnie, przynajmniej kilka razy w roku go przyrządzam, bo jego wykonanie jest bardzo proste,…
Czytaj dalej » -
Ciasta biszkoptowe i babki
Fale dunaju
Dzisiaj postanowiłam zacząć robić zakładkę z przepisami świątecznymi. Zastanawiałam się jakie ciasta mi się kojarzą z wigilią, z choinką… Myślę, że u mnie w domu najczęściej pojawiają się różnego rodzaju serniki, makowce oraaaaaz fale dunaju!!! 🙂 Jest to bardzo proste ciastko, nie za słodkie lecz takie właśnie w sam raz. Przepis…
Czytaj dalej »
