zupa
-
Zupy
Krem z pomidorów z grzanką czosnkowo-serową
Krem z pomidorów z grzanką czosnkowo-serową to świetny pomysł na obiad czy romantyczną kolację. Jest aksamitnie kremowy, fajnie doprawiony i wyrazisty w smaku. Wykonanie: Do większego garnka wlewamy wodę i dodajemy pokrojone warzywa: marchew, ziemniaki, pietruszkę i gotujemy na małym ogniu. Natkę pietruszki, bazylię, liście lubczyku drobno siekamy i dodajemy razem z przecierem…
Czytaj dalej » -
Przepisy na Boże Narodzenie
Zupa grzybowa
Pyszna, aromatyczna zupa grzybowa… Kto mógłby jej się oprzeć? 🙂 Przygotowuję ją co jakiś czas z różnymi suszonymi grzybami np. podgrzybkami czy borowikami. Wiem, że sporo osób przygotowuje ją również na Święta Bożego Narodzenia jako jedno z dań wigilijnych. Jako główną zupę świąteczną uważa się czerwony…
Czytaj dalej » -
Zupy
Krem z dyni – najlepszy!
Sezon dyniowy w pełni! Ja dzisiaj kupiłam swoją pierwszą dynię piżmową i chciałam ją wykorzystać jak najlepiej i jak najsmaczniej. Przygotowałam niesamowicie aromatyczną zupkę, a mianowicie krem z dyni. Wyszła bardzo kremowa, a także intensywna w smaku dzięki zagęszczeniu jej słodkimi batatami, mleczkiem kokosowym oraz świeżej natce kolendry,…
Czytaj dalej » -
Zupy
Zupa pomidorowa ze smażonych pomidorów
Domowa zupa pomidorowa… To jest to! Szczególnie w ostatnie zimne dni powinniśmy jeść jak najwięcej taki ciepłych, rozgrzewających zup. Pomidorówka jest na ogół lubiana przez wszystkich, jednak każdy robi ją po swojemu i ile osób, które ją przyrządza tyle jej interpretacji i smaków. Jedni ją jedzą jedynie…
Czytaj dalej » -
Zupy
Zupa z dyni i batatów
Może mieliście ostatnio okazję obejrzeć recenzję robota wielofunkcyjnego Kohersen (klik). Przy jego użyciu przygotowałam świetną dyniową chałkę z maślaną kruszonką. Tym razem użyłam również dyni, lecz w całkiem innym wydaniu. Przygotowałam aromatyczną zupę z dyni, batatów. Dodałam do niej również mleko kokosowe, curry co nadało…
Czytaj dalej » -
Zupy
Krem z kurek
Sezon na grzyby uważam za otwarty! Z tej okazji przygotowałam pyszny krem z kurek oraz pieczarek. Można go podawać w wersji solo lub np. z groszkiem ptysiowym, ziołowymi grzankami itp. W każdym wariancie smakuje super. Wykonanie: Do gotującej się wody wrzucamy pietruszkę, marchewkę, posiekaną natkę pietruszki, koperku, liście magi, przyprawiamy solą…
Czytaj dalej » -
Zupy
Krem ze szparagów
Jedliście kiedyś krem ze szparagów? Ja również nie, więc koniecznie musiałam go przygotować 🙂 W końcu jest sezon na szparagi, więc warto się pokusić żeby coś z nich fajnego przygotować. Szczerze mówiąc nie wiedziałam jak się za nie zabrać więc zainspirowałam się przepisem z Kuchni Lidla i wyszedł całkiem niezły. Użyłam zielone szparagi,…
Czytaj dalej » -
Zupy
Najlepsza grochówka
Nie ma nic lepszego jak domowa, pyszna grochówka. Nie bez powodu mówi się, że jest to zupa wojskowa. W końcu to jedna z najbardziej sycących zup jakie istnieją. Powinna być dość gęsta, zawiesista, pięknie pachnąca kiełbaską, a także wędzonym boczkiem lub żeberkami. W moim domu zawsze się przygotowuje taką wersję…
Czytaj dalej » -
Zupy
Rosół z domowym makaronem
Jeżeli miałabym odpowiedzieć jaka zupa najbardziej kojarzy mi się z niedzielnym obiad to od razu odparłabym, że rosół. Odkąd pamiętam moja babcia, która mieszka dom obok zawsze w niedzielę robiła tą pyszną zupkę na prawdziwej kurze oraz domowym makaronem i nas do siebie na nią zapraszała. Ciężko mi będzie kiedykolwiek przebić…
Czytaj dalej » -
Zupy
Zupa Pho z wołowiną
Zupa Pho jest bardzo popularna – nie tylko w krajach Azji. Bulion Pho podawany jest na całym świecie. Ten pyszny rosół przygotowuje się na bazie wołowiny lub kurczaka z dość niecodziennymi jak dla nas przyprawami. Zupa Pho powinna mieć ciemny kolor, być lekko słodka, lekko słona,…
Czytaj dalej »
- 1
- 2