vitamoc blendery
vitamoc blendery

wołowina

  • Przekąski
    Domowe hamburgery

    Domowe hamburgery z sałatą, wołowiną z sosem BBQ

    Nigdy nie byłam zwolenniczką McDonaldów, KFC itp. Chemiczne i napowietrzane bułki, a także mięso wątpliwej jakości to zdecydowanie nie dla mnie… Fast food ogólnie kojarzy się z czymś bardzo niezdrowym, pełnym tłuszczu itp. Całe szczęście, że coraz więcej burgerowni, restauracji zaczyna serwować zdrowsze i pełne smaków zdecydowanie lepszej…

    Czytaj dalej »
  • Dania mięsne
    Placek po węgiersku

    Placek po węgiersku z gulaszem wołowym

    Pytałam Was ostatnio na moim profilu na FB z czym najbardziej lubicie placki ziemniaczane. Odpowiedzi było baaaardzo dużo, lecz te które najczęściej się powtarzały to byłą wersja z cukrem, ze śmietaną oraz gulaszem. Pokazanie placków ziemniaczanych z cukrem na filmiku byłoby za proste, więc przygotowałam dla Was świetny przepis na placek po węgiersku z gulaszem…

    Czytaj dalej »
  • Zupy
    Zupa Pho z wołowiną

    Zupa Pho z wołowiną

    Zupa Pho jest bardzo popularna – nie tylko w krajach Azji. Bulion Pho podawany jest na całym świecie. Ten pyszny rosół przygotowuje się na bazie wołowiny lub kurczaka z dość niecodziennymi jak dla nas przyprawami. Zupa Pho powinna mieć ciemny kolor, być lekko słodka, lekko słona,…

    Czytaj dalej »
  • Dania mięsne
    Pulpeciki wołowe

    Pulpeciki wołowe w sosie piwnym

    Nienawidzę nudy w kuchni! O nie… nie wyobrażam sobie siebie samej jedzącej codziennie odgrzewane pierogi z zamrażalnika. To na pewno nie byłabym ja! Nie mówię, że takich sytuacji nie było ponieważ na początku studiów nie miałam czasu na przygotowywanie codziennie innych posiłków i nie raz mamine lub babcine pierożki ratowały burczący brzuch, ale te lata i etap…

    Czytaj dalej »
  • Dania mięsne
    Cevapcici

    Cevapcici z sosem czosnkowym

    Cevapcici – danie mięsne pochodzenia bałkańskiego, sporządzane w wielu lokalnych odmianach. Mięso formuje się koniecznie w ruloniki i grilluje lub smaży. Przygotowałam je wraz z wyrazistym sosem czosnkowym na patyczkach do szaszłyków. Można je usmażyć na patelni do grilowania lub ewentualnie zwykłej na małej ilości tłuszczu i koniecznie pod przykryciem w małej…

    Czytaj dalej »
  • Dania mięsne
    Burger wołowy

    Burger wołowy

    Lubicie hamburgery? Mam dla Was przepis na niesamowicie smaczny domowy burger wołowy z karmelizowaną gruszką, pomidorem, sałatą z musztardowo-miodowym sosem… 🙂 Brzmi ciekawie? Hmmmnie na początku ten przepis w ogóle nawet nie zainteresował lecz bardzo bym żałowała gdybym go nie wypróbowała bo połączenie smaków jest wręcz niesamowite. Karmelizowana gruszka nadaje…

    Czytaj dalej »
Close