przepisy wigilijne

  • Przepisy na Boże Narodzenie
    ryba po grecku

    Pieczona ryba po grecku

    Do dań wigilijnych, które jada się u mnie co roku jest ryba po grecku. Raz jest to miruna, raz karp lub dorsz, lecz ryba to podstawa, która zawsze jest serwowana na moim stole. Rybę po grecku można podawać na zimno lub na ciepło, lecz my zawsze przed wigilią wstawiamy rybę do lekko podgrzanego piekarnika…

    Czytaj dalej »
  • Przekąski
    Paszteciki z pieczarkami

    Paszteciki z pieczarkami

    Jaka jest Wasza ulubiona potrawa wigilijna? Ja zdecydowanie na pierwszym miejscu stawiam barszcz na domowym zakwasie. Do niego obowiązkowo muszą być uszka lub paszteciki. Paszteciki z pieczarkami są nieodłącznym elementem barszczu. Może rzeczywiście na wigilię tradycyjnie je się go z uszkami, lecz tak naprawdę w normalny dzień w domach królują…

    Czytaj dalej »
  • Ciasta drożdżowe
    Makowiec

    Makowiec

    Jeżeli nie wiecie co upiec na święta lub każdą inną okazje to polecam pysznego makowca. Jest obficie nafaszerowany makiem, a na wierzchu polany lukrem cytrynowym… No po prostu pycha! Przepis jest sprawdzony wielokrotnie, przynajmniej kilka razy w roku go przyrządzam, bo jego wykonanie jest bardzo proste,…

    Czytaj dalej »
Close