pierogi

  • Przepisy na Boże Narodzenie

    Pierogi z kapustą i grzybami

    Jak tam Wasze przygotowania przedświąteczne? Pewnie część z Was jest już na etapie wyszukiwania, zastanawiania się nad tym co upichcić w tym roku na Wigilię oraz Boże Narodzenie. Ja bardzo lubię eksperymentować w mojej kuchni, lecz są dania, bez których nie wyobrażam sobie wigilijnej kolacji. Do tych dań zdecydowanie należy barszcz z uszkami czy pasztecikami,…

    Czytaj dalej »
  • Dania jarskie
    pierogi ruskie

    Najlepsze pierogi ruskie

    Przepis na pierogi ruskie – najlepszy! Chyba nie znam Polaka, który by powiedział, że nie lubi pierogów 🙂 To tak jak z kremówkami z kultowego Shreka. Wiadomo, że każda babcia robi najlepsze pierogi ruskie – to fakt. Domyślam się, że Twoja również robi je pyszne i pod nosem sobie właśnie mówisz, że to właśnie Twoja robi je…

    Czytaj dalej »
  • Przepisy na Boże Narodzenie
    Idealne ciasto na pierogi

    Idealne ciasto na pierogi!

    Polacy bardzo lubią jeść pierogi i nierzadko uznaje się je za nasze danie narodowe, którym lubimy się chwalić gdy przyjeżdżają do nas znajomi obcokrajowcy. Można je zamówić praktycznie w każdej restauracji, lecz największa radocha jest wtedy, kiedy je zrobimy sami w domu. Szczególnie lubię je lepić na Święta i uważam,…

    Czytaj dalej »

Przepis na idealne ciasto na pierogi

Pierogi są jednym z najpopularniejszych dań w Polsce i ciężko temu zaprzeczyć 🙂 Każda gospodyni ma swój przepis zarówno na ciasto jak i farsz. Przetestowałam wiele przepisów na ciasto do pierogów i w końcu metodą prób i błędów, odkryłam przepis na idealne ciasto na pierogi.

Jak zrobić ciasto na pierogi?

Nie jest to w cale takie trudne jak by się wydawało 🙂 Ważne aby trzymać się powyższych wytycznych i rozwałkować ciasto na pierogi wystarczająco cienko. Można spróbować wrzucić pierwszą partię i spróbować czy pierożki smakują tak jakbyśmy chcieli.

Close