obiad

  • kurczak w kremowym sosie z suszonymi pomidorami

    Soczysty kurczak w kremowym sosie z suszonymi pomidorami

    Już dawno nie jadłam tak dobrego kurczaka… Serio! Na dzisiejszy obiad przygotowałam soczystego kurczaka w kremowym sosie z suszonymi pomidorami, pieczarkami oraz kukurydzą. Dzięki temu, że dodałam ser Grana Padano, który jest dość wyrazisty, sos nabrał świetnego aromatu i smaku. Nie trzeba już go było niczym doprawiać. Moja propozycja podania…

    Czytaj dalej »
  • Pizza Walentynkowa

    Pizza Walentynkowa

    Jak spędzasz dzisiejsze Walentynki? Masz jakieś wychodne do restauracji, spacer, kina czy szykujesz jakąś super kolacyjkę przy świecach? Ja właśnie przygotowałam pizzę w kształcie serca z dodatkami jakie mój narzeczony lubi najbardziej 🙂 Pizza walentynkowa została upieczona w specjalnej foremce, którą normalnie używam do słodkich wypieków, lecz chciałam…

    Czytaj dalej »
  • Ryba na parze z frytkami z batatów

    Ryba na parze z frytkami z batatów

    Jak zapewne zauważyliście miałam tydzień przerwy od wpisów z przepisami na bloga. Było to spowodowane moim wyjazdem do Włoch. Postanowiłam, że zrobię sobie krótką przerwę od blogowania, będę cieszyć się zwiedzaniem, słońcem oraz pysznymi, włoskimi przysmakami… I tak właśnie zrobiłam! Zajadałam się włoską pizzą, pastami i innymi pysznościami 🙂 Oczywiście…

    Czytaj dalej »
  • Schab z bryndzą i żurawiną

    Schab z bryndzą i żurawiną

    Schab z bryndzą i żurawiną jadłam niedawno w Zakopanem. Mój narzeczony zamówił wtedy placka po zbójnicku, ale nawet w połowie się nie umywało do mojego obiadu. Postanowiłam, że przygotuję taki sam obiad w domu i wybrałam się do supermarketu w celu znalezienia bryndzy. Oczywiście znalazłam ją bez problemu, ale nie była taka wyrazista jak ta na Krupówkach,…

    Czytaj dalej »
  • penne w sosie

    Makaron penne w sosie a`la bolognese

    Szybkie danie z patelni – makaron penne w sosie bolognese. W sklepie była bardzo ładna wołowinka, zmieliłam ją w domu i przygotowałam z niej super pyszny obiad. Sos przygotowałam na bazie pomidorów z puszki, przecieru pomidorowego, zaś dodałam sporo warzyw jak kukurydza, kapary, papryka, czosnek, cebulka. Całość komponowała…

    Czytaj dalej »
  • Tagliatelle z pesto

    Tagliatelle z pesto bazyliowym oraz szynką szwarcwaldzką

    Szukasz pomysłu na mega szybki obiad? Polecam tagliatelle z pesto bazyliowym, szynką szwarcwaldzką oraz suszonymi pomidorami. Ostatnio jadłam podobne danie w restauracji i mnie po prostu zachwyciło. Nie wydawało się być trudne do przygotowania, więc stwierdziłam, że muszę koniecznie je odtworzyć w swojej kuchni. Może nie wyszedł mi ten sam smak, lecz ogólnie…

    Czytaj dalej »
  • Schab duszony w lekkim sosie koperkowym

    Schab duszony w lekkim sosie koperkowym

    Pomimo dzisiejszych upałów, udało mi się przygotować pyszny obiad: schab duszony w lekkim sosie koperkowym z młodymi ziemniaczkami oraz domową sałatą. Wraz z wczorajszą zupą kalafiorową całość stanowiła super dwudaniowy zestaw, który jest bardzo sycący, szybko znikający z talerzy. Jeżeli znudziły Wam się schabowe kotlety, a dorwaliście…

    Czytaj dalej »
  • Miodowy kurczak w marchewce

    Miodowy kurczak w marchewce

    Jakie jest Wasze ulubione danie, które moglibyście jeść non stop, a i tak Wam by się nie znudziło? Ja mam tak z miodowym kurczakiem w marchewce, którego podaję najczęściej z kaszą gryczaną oraz surówką Colesław. Taki obiad ląduje u mnie na talerzu średnio jeden/dwa razy w tygodniu i do tej pory w ogóle mi się nie znudził 🙂…

    Czytaj dalej »
  • Schab w sosie paprykowym

    Miałam wprawdzie dzisiaj inne plany na obiad, lecz w mięsnym zobaczyłam piękny schab. Postanowiłam, że zrobię go w sosie paprykowym wraz z różnymi warzywkami: papryką żółtą, zieloną, czerwoną, pieczarkami,cebulką, czosnkiem, pomidorami z puszki. Do tego kasza gryczana oraz ulubiona surówka – lepszego obiadu nie widzę! 🙂 Jeżeli macie wyższą, lepszą…

    Czytaj dalej »
  • Kotleciki siekane

    Kotleciki siekane

    Jedliście kiedyś kotleciki siekane? 🙂 Już dawno o nich słyszałam, ale jakoś nigdy nie miałam motywacji żeby je zrobić. Dzisiaj nadszedł dzień kiedy kompletnie nie miałam pomysłu co zrobić na obiad. Spojrzałam na składniki w lodówce i od razu mnie natchnęło. Zabrałam się szybko do roboty i ku mojemu wielkiemu zaskoczeniu wyszły…

    Czytaj dalej »