kurczak

  • tarta z kurczakiem

    Serowa tarta z kurczakiem, pieczarkami!

    Uwielbiam kombinować w kuchni. Zazwyczaj są to wszelkiego rodzaju wypieki na słodko, które wprost kocham przygotowywać. Nie dlatego, że jestem strasznym łasuchem, lecz chyba przez to, że nawet mały kawałek ciasta do popołudniowej kawy jest w pewnym stopniu umileniem dnia i chwilą relaksu, przyjemnością sprawiającą, że na chwilę się zatrzymujesz, odrywasz od codziennych…

    Czytaj dalej »
  • Zapiekanka z tortellini

    Zapiekanka z tortellini, pesto paprykowym i kurczakiem

    Na dzisiejszy obiad przygotowałam super zapiekankę z tortellini serowym (użyłam gotowego z Lidla), pesto paprykowym, kurczakiem, papryką, kukurydzą, kaparami oraz mozzarellą. Jak dla mnie jest to jedna z lepszych zapiekanek jakie do tej pory jadłam. Dosyć, że jest bardzo smaczna, aromatyczna to jeszcze sycąca i mega szybka do wykonania! Deseczka pochodzi…

    Czytaj dalej »
  • kurczak w lekkim sosie grzybowym

    Soczysty kurczak w lekkim sosie grzybowym

    Wiem, jest dzisiaj niedziela i powinnam przygotować schabowe z ziemniakami i surówką, lecz nie tym razem 🙂 Przygotowałam soczystego kurczaka w lekkim sosie grzybowym na bazie kurek i pieczarek. Do tego pieczone ziemniaczki z koperkiem. Takie danie spokojnie przygotujecie w 30-35 minut. Krok 1  Kurczaka kroimy na cienkie plastry. Nacieramy je…

    Czytaj dalej »
  • Miodowy kurczak w marchewce

    Miodowy kurczak w marchewce

    Jakie jest Wasze ulubione danie, które moglibyście jeść non stop, a i tak Wam by się nie znudziło? Ja mam tak z miodowym kurczakiem w marchewce, którego podaję najczęściej z kaszą gryczaną oraz surówką Colesław. Taki obiad ląduje u mnie na talerzu średnio jeden/dwa razy w tygodniu i do tej pory w ogóle mi się nie znudził 🙂…

    Czytaj dalej »
  • Kurczak z makaronem w sosie koperkowo-czosnkowym

    Kurczak z makaronem w sosie koperkowo-czosnkowym

    Kiedy nie mam czasu na przygotowanie czasochłonnych dań, wtedy najczęściej przygotowuję szybkie dania z patelni – zwykle jest to kurczak z warzywkami plus ryż. Tym razem przygotowałam kurczaka z makaronem penne w sosie koperkowo-czosnkowym. To bardzo smaczne danie dla dwóch osób na dwa dni (ok. 4 porcje). Ja dodałam…

    Czytaj dalej »
  • Kaszotto z kurczakiem i warzywami

    Kaszotto z kurczakiem i warzywami

    Kaszotto z kurczakiem i warzywami to pomysł na pyszne i sycące danie. Dodałam tam takie warzywka jak por, pieczarki, żółta papryka, cebula, czosnek. Uwielbiam takie szybkie dania, a w szczególności wszystko co z kurczakiem 🙂 Oczywiście warzywka możecie sobie wymienić na takie jakie lubicie najbardziej, lecz w tej wersji jest bardzo smaczne…

    Czytaj dalej »
  • Makaronowa zapiekanka z warzywami

    Makaronowa zapiekanka z warzywami

    Lubicie zapiekanki? Jeżeli tak to mam dla Was przepis na kolorową, makaronową zapiekankę z kurczakiem oraz mnóstwem warzyw. Ja użyłam mrożonej mieszanki warzyw (marchew, brokuły, kukurydza, ziemniaki, groszek, cukinia itp), ale możecie wybrać np. same brokuły, marchewkę lub co tylko chcecie 🙂 Makaronowa zapiekanka z warzywami wychodzi bardzo…

    Czytaj dalej »
  • Kurczak w sezamie z borówką

    Kurczak w sezamie z borówką

    Kurczak w sezamie, z ziemniaczkami oraz borówką do mięs i serów – jedno z moich ulubionych dań na szybko. Jest to słodka odsłona kurczaka, którą bardzo często przygotowuję na zmianę z żurawiną do mięs. Jeżeli nie masz czasu na czasochłonne, wykwintne dania to jest to idealny obiad dla Ciebie. Wykonanie: Ziemniaczki obieramy, kroimy w czwórki, wrzucamy…

    Czytaj dalej »
  • Curry z kurczakiem

    Curry z kurczakiem, warzywami oraz orzeszkami ziemnymi

    Danie kuchni orientalnej – curry z kurczakiem, warzywami oraz orzeszkami ziemnymi. Jest to pyszne danie, które przygotowywaliśmy na warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Sylwię Ładygę w Przemyślu. Nie jest trudne w wykonaniu, zachwyca aromatem: imbirem, kokosem, papryczką chili, curry. Jak dla mnie warto pokusić się o chlebki Naan, które idealnie…

    Czytaj dalej »
  • Sajgonki

    Sajgonki z pieczonym kurczakiem

    Od zawsze fascynowała mnie kuchnia tajska, wietnamska. Okropnie chciałabym choć razem znaleźć się w Tajlandii i spróbować ich przysmaków, prosto od prawdziwego tajskiego kucharza! Mogłoby mi się wydawać, że o tej kuchni już coś wiem z książek kulinarnych, lecz odwiedzenie w Polsce paru tajskich knajpek na milion procent nie oddaje tej całej magii…

    Czytaj dalej »