Serniki

  • Sernik z rosą

    Nie ma nic lepszego niż sernik z rosą! Wiele osób ma problem z wykonaniem jakiegokolwiek sernika, ponieważ niestety mają one tendencję do opadania. Rosną, rosną w piekarniku, a później szybko opadają i są praktycznie płaskie. Wiele czynników na to wpływa… Główny to zbytnie napowietrzenie jajek oraz dodanie składników prosto z lodówki. Sernik…

    Czytaj dalej »
  • Brzoskwiniowy sernik na zimno z mango

    Brzoskwiniowy sernik na zimno z mango

    Na takie upalne dni idealnym pomysłem jest przygotowanie brzoskwiniowego sernika na zimno. Jest to bardzo prosty serniczek z galaretką oraz okrągłymi biszkoptami. Robi się go chwila moment, a gdyby nie tężejące galaretki to czas jego wykonania wynosiłby 20 minut. Owoce jakie użyłam do galaretki to pokrojone brzoskwinie oraz dojrzałe mango. Wykonanie: 2…

    Czytaj dalej »
  • Sernik z truskawkami

    Ten sernik jest świetną propozycją dla wielbicieli serników z owocami. Szczególnie w lecie gdy malin i truskawek jest w każdym warzywniaku pod dostatkiem. Od kilku dni chodził za mną sernik z owocami ale nie chciałam takiego standardowego z brzoskwiniami. Akurat miałam świeżo zerwane maliny i kupiony wcześniej ser w wiaderku więc  przepis właściwie narodził…

    Czytaj dalej »
  • Truskawkowy sernik na zimno

    Truskawkowy sernik na zimno

    Od kilku dni pogoda w Krakowie jest po prostu przeeeśliczna! Słoneczko pięknie świeci, coraz więcej ludzi wychodzi na zewnątrz, aby aktywnie spędzać wolny czas. Gdy jest tak cieplutko to wtedy mam największą ochotę na lekkie ciasta, mocno owocowe jak np. serniki na zimno. Tym razem przygotowałam niesamowicie truskawkowy sernik na zimno,…

    Czytaj dalej »
  • Sernik na zimno

    Sernik na zimno

    Uwielbiam wszystkie serniki pieczone, na zimno, z owocami, z galaretką, z bezą, z budyniową pianką… No po prostu każdy jest na swój sposób genialny! Sernik na zimno nie przygotowywałam już dawno, może przez to, że w zimie głównie przygotowuję takie tradycyjne pieczone, lecz zrobiło się cieplej więc nadszedł czas na coś bardziej owocowego, z galaretką. Masa śmietankowa…

    Czytaj dalej »
  • Sernik pieczony cytrynowy z musem brzoskwiniowym

    Sernik pieczony cytrynowy z musem brzoskwiniowym

    Wiem, że na pierwszy rzut oka powiedzielibyście, że jest to sernik na zimno, lecz od razu Wam odpowiem, że zdecydowanie nie! Jest to pieczony sernik mocno cytrynowy na kruchym spodzie z musem brzoskwiniowym. Owszem, jest to pracochłonny wypiek lecz wart swoich starań. Całość bardzo fajnie się razem komponuje, jest lekki i rześki w smaku. Masy…

    Czytaj dalej »
  • Sernik ptasie mleczko

    Sernik a`la Ptasie mleczko

    Sernik najdelikatniejszy wśród serników- można powiedzieć, że w smaku przypomina ptasie mleczko! Bez żadnego kruchego spodu, bajerów… Pyszny serniczek z polewą z białej czekolady i świeżymi truskawkami <3 Rozpływa się w ustach- koniecznie wypróbujcie! Krok 1  Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ucieramy z cukrami, masłem, mąką oraz przyprawą do sernika. Krok…

    Czytaj dalej »
  • Sernik piernikowy

    Sernik piernikowy

    Sernik piernikowy! Już na samą myśl może lecieć ślinka 🙂 Stworzyłam dzisiaj połączenie idealne dwóch moich ulubionych świątecznych wypieków czyli sernik z piernikową nutą… Można śmiało powiedzieć, że to sernik królewski lecz z małymi przeróbkami. Jest to przepis bardzo prosty, smaczny, świąteczny. Najlepiej go upiec w mniejszej tortownicy np. o średnicy…

    Czytaj dalej »
  • sernik na jogurtach greckich

    Budyniowy sernik na jogurtach greckich

    Mam dla Was sernik bez sera! Zastąpiłam go jogurtami greckimi, które świetnie się sprawdziły w moim wypieku. Dodatkowo budynie waniliowe, cukier waniliowy oraz miód sprawiają, że czuć go dosłownie w całym domu 🙂 Jest to bardzo prosty, smaczny sernik, który z pewnością podbije Wasze serca. Część masy odlałam…

    Czytaj dalej »
  • Sernik wiedeński- klasyk wśród serników!

    Sernik wiedeński – to pierwszy sernik jaki kiedykolwiek wykonałam w swoim życiu! Myślę, że oscyluje to w okresie 1 lub 2 klasy gimnazjum 🙂 Może nie wychodził od razu fantastyczny, ale od czegoś trzeba przecież zacząć! Ten sernik pojawił się jako pierwszy na blogu (jeszcze w październiku 2015 r.!) i teraz widzę…

    Czytaj dalej »
Close