Słodkości

  • lody bez maszynki

    Lody malinowe i limonkowe (bez maszynki)

    Od kilku tygodni wysoka temperatura nie pozwala na włączenie piekarnika aby nie zrobić sauny w kuchni więc trzeba sobie dogadzać w inny sposób.  W te upały na ochłodę najlepsze są domowej roboty lody.  Przepis jest prosty, nie wymaga maszynki do lodów. Wystarcza mikser i odrobina chęci. Próbowałam różnych przepisów ale ten jak do tej pory…

    Czytaj dalej »
  • Ciasto ucierane z jeżynami i porzeczkami

    Ciasto ucierane z jeżynami i porzeczkami

    Owocowych wariacji ciąg dalszy. Bardzo lubię dodawać kwaśne owoce do ciasta, a w moim ogródku zaczęły się pojawiać jeżyny (Czarnica) więc postanowiłam, że zrobię taki słodko-kwaśny ucierany  placuszek. Żeby nie było tak kwaśno to dodałam standardową słodką kruszonkę. Efekt moich wypocin wyszedł super tylko szkoda że tak szybko zniknął z talerzy. Ciasto jest…

    Czytaj dalej »
  • Chałka

    Własnoręcznie zrobiona, ciepła chałka – co może być lepszego na śniadanie czy kolację! Jest bardzo smaczna, mięciutka a warkocze posypane cukrem trzcinowym nadają jej słodkości. Mi najlepiej smakuje z kwaśniejszym dżemem porzeczkowym lecz wszystko jest kwestią gustu. Krok 1  Do małego naczynia wrzucam drożdże, cukier i ciepłe mleko, mieszamy i odstawiamy…

    Czytaj dalej »
  • Brzoskwiniowa owsianka przykryta karmelem

    Rewelacja! Tak dobrej zapiekanej owsianki już dawno nie jadłam. Pomysł na nią naszedł mnie podczas jej robienia. Początkowo miała być zwykła gotowana z brzoskwiniami lecz zobaczyłam stojące na półce kokilki i postanowiłam ją upiec z dodatkiem domowego karmelu.  Czas jej wykonania, przygotowania karmelu i upieczenia zajmuje do 20 minut. No…

    Czytaj dalej »
  • Szarlotkowa owsianka

    Owsianka ta wyszła całkowicie przez przypadek. Chciałam zjeść coś sycącego na drugie śniadanie i padło na zapiekaną owsiankę na mleku z dodatkiem jabłka i szczypty cynamonu. Jest to bardzo smaczny, pożywny i szybki posiłek. Zapieka się ją około 10 minut, przygotowanie jej to około 5 minut czyli jak widać nie trzeba posiadać…

    Czytaj dalej »
Close