Przepisy na ciasta drożdżowe, rogaliki i bułeczki
-
Maślana chałka drożdżowa
Własnoręcznie zrobiona, ciepła chałka drożdżowa – co może być lepszego na śniadanie czy kolację! Jest bardzo smaczna, mięciutka a warkocze posypane cukrem trzcinowym nadają jej słodkości. Mi najlepiej smakuje z kwaśniejszym dżemem porzeczkowym lecz wszystko jest kwestią gustu. Wykonanie: W kubku wymieszać drożdże z 50 ml ciepłego( nie gorącego! )…
Czytaj dalej » -
Koreańskie, zakręcone pączki
Zakręcone pączki (kkwabaegi) to przepis prosto z Korei. Ciasto drożdżowe jest mięciutkie, delikatne, a najlepsze są w dniu smażenia. Koreańskie pączki różnią się sposobem zawijania od tych tradycyjnych. Naprawdę świetnie wyglądają, a ich zakręcanie to tylko kwestia praktyki. Jeżeli lubisz eksperymentować we własnej kuchni to koniecznie je wypróbuj na zbliżający się…
Czytaj dalej » -
Cytrynowe mini pączusie twarogowe w 5 minut!
Szukasz idealnego przepisu na Tłusty Czwartek, którego nie da się zepsuć? Definitywnie najlepszym wyborem będą cytrynowe mini pączusie twarogowe w 5 minut! Myślę, że ciężko o łatwiejszy przepis… Oprócz twarogu (najlepiej dodać półtłusty twaróg w kostce) polecam dodać sok wyciśnięty z cytryny wraz ze skórką z otartej cytryny. Przepis na cytrynowe mini…
Czytaj dalej » -
Odchudzone, pieczone pączki Rafaello
Tłusty Czwartek już tuż tuż! Wiem, że co roku wyszukujecie przepisy na pączki, faworki, mini pączusie i wiele innych słodkości. Jednak co mają zrobić osoby, które dbają bardzo o linię i nie mogą sobie pozwolić na kaloryczne, smażone pączki? Głównie z myślą o nich przygotowałam przepis na pączki z niesamowicie pysznym…
Czytaj dalej » -
Odchudzone, orkiszowe drożdżówki z serem
Od początku stycznia intensywnie wyszukujecie na blogu przepisy dietetyczne, fit, bezglutenowe itp. W relacji na Instastory zapytałam się Was, czy jesteście zainteresowani odchudzonymi drożdżówkami z serem. Odzew był naprawdę spory, ponieważ w niecałą godzinę ponad tysiąc osób zaznaczyło w ankiecie, że chcecie zaproponowane przeze mnie drożdżówki z mąki orkiszowej z serem.…
Czytaj dalej » -
Drożdżowe ruchańce
Drożdżowe ruchańce są to lekko słodkie, często owalne i pulchniutkie racuszki powstałe z ciasta drożdżowego. Jest to potrawa popularna na Kujawach. Niekiedy ich zamienną nazwą są anielskie ruchańce (te słodkie racuchy ze wsi Aniołowo koło Pasłęka zostały wpisane na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych). Powstają z drożdży (świeżych lub…
Czytaj dalej » -
Odrywane bułeczki drożdżowe z malinami
Lubisz ciasto drożdżowe oraz maliny? To przepis specjalnie dla Ciebie! Takie odrywane bułeczki drożdżowe z malinami spokojnie mogą Ci zastąpić drugie śniadanie do pracy czy słodką przekąskę dla dzieci do szkoły. Są bardzo proste do przygotowania, jedynie czasochłonne, ponieważ tak jak w przypadku każdego ciasta drożdżowego trzeba poczekać aż…
Czytaj dalej » -
Rogaliki z nutellą
Kto potrafiłby odmówić małemu rogalikowi drożdżowemu z Nutellą? 🙂 Myślę, że nikt! Gdy odpowiednio wyrobisz ciasto drożdżowe, wtedy masz pewność, że rogaliki wyjdą mięciutkie, puchate i delikatne w smaku. Oczywiście zamiast Nutelli możesz dodać swój ulubiony dżem, czy nawet świeże owoce. Krok 1 Do miseczki wkruszyć drożdże, dodać…
Czytaj dalej » -
Pączki z ziemniakami
W tłusty czwartek u mnie nigdy nie brakuje własnoręcznie robionych pączków. Moja mama dziś dzwoniła i z żalem mówiła, że musiała kupować pączki w piekarni zamiast delektować się moimi. Pączki z ziemniakami to dla jednych nowość, a dla niektórych tradycja… Ale o tym poniżej 🙂 Przepis na pączki z ziemniakami Dziś proponuję wyśmienite pączki…
Czytaj dalej » -
Drożdżowe rogaliki z serem oraz konfiturą z brzoskwiń
Rogaliki drożdżowe robiłam już mnóstwo razy! Za każdym razem staram się, aby były z innym nadzieniem. Robimy je z tradycyjnego ciasta drożdżowego, a do środka dodałam biały ser oraz konfiturę z brzoskwiń (równie dobrze mogą to być małe kawałki brzoskwiń z puszki). Przed upieczeniem zawsze je smarują roztrzepanym jajkiem, aby…
Czytaj dalej »
