Przepisy świąteczne
Święta to wyjątkowy okres, na który czekamy z utęsknieniem przez cały rok. W tym czasie zajadamy się pysznościami z rodziną, a nasze kubki smakowe są wręcz wniebowzięte. Co roku mamy jednak problem aby znaleźć odpowiednie przepisy świąteczne, dlatego stworzyłam kategorię, która zawiera sprawdzone i moim zdaniem najlepsze przepisy na święta.
Wypróbuj moje rodzinne przepisy świąteczne na: Świąteczne uszka, Tradycyjny barszcz z kulebiakiem, Najlepsze pierogi wigilijne, Pierogi z kapustą i grzybami czy Rybę po grecku. Zobacz też moją propozycję na 12 przepisów na wigilijne przepisy.
Oczywiście nie może na naszym stole zabraknąć słodkości! Zobacz przepisy świąteczne na Nadziewane pierniczki, Sernik piernikowy, Zawijany makowiec z lukrem cytrynowym czy Piernik z orzechami. Polecam też przepis na tradycyjną Kutię.
-
Ciasto Kinder Pingui + recenzja ekspresu Jura A7
Od zawsze byłam niesamowitym smakoszem kawy. Po przebudzeniu pierwsze co robię to wciskam przycisk na uruchomienie ekspresu. Do śniadania piję latte macchiato lub espresso, zaś popołudniowa kawusia to obowiązkowo latte z dużą ilością pianki i np. oprószony cynamon lub syrop do kawy (uwielbiam karmelowy lub kokosowy!). Przygotowałam dla Was recenzję…
Czytaj dalej » -
Pieczony leszcz plus szpinak i ziemniaczki
Lubicie pieczone ryby? Prawdę mówiąc smażone filety rybne mi się po prostu znudziły. Przygotowałam dzisiaj ciekawą propozycję na obiad – pieczony leszcz ułożony na serowym szpinaku, a do tego pieczone ziemniaczki z koperkiem. Całość komponuje się naprawdę świetnie i nie wymaga zbytnich zdolności kulinarnych. Leszcz jest rybą, po którą…
Czytaj dalej » -
Sernik z rosą
Nie ma nic lepszego niż sernik z rosą! Wiele osób ma problem z wykonaniem jakiegokolwiek sernika, ponieważ niestety mają one tendencję do opadania. Rosną, rosną w piekarniku, a później szybko opadają i są praktycznie płaskie. Wiele czynników na to wpływa… Główny to zbytnie napowietrzenie jajek oraz dodanie składników prosto z lodówki. Sernik…
Czytaj dalej » -
Pischinger – mój ulubiony!
Jestem pewna, że każdy z Was jadł kiedyś pischingera (wafla przełożonego dowolną masą). U mnie przygotowuje się go na różne przyjęcia rodzinne, lecz zwykle z masy długo gotowanej i to moja mama jest mistrzem w jego wykonaniu. Ja robiłam już w swoim życiu kilka całkiem innych wafli jak np. z galaretką, czekoladowy,…
Czytaj dalej » -
Czekoladowy deser Wielkanocny
Dotarła do mnie spóźniona informacja, że dziś jest święto czekolady! Jak to uczcić? Pysznym czekoladowym deserem, i to nie byle jakim ponieważ składa się z musu czekoladowego, truskawek, biszkoptów, kolorowych jajeczek czekoladowych oraz syropu czekoladowego! <3 Deser jest przeeepyszny, bardzo szybki do przygotowania. Gorąco go polecam! Wykonanie: Czekoladę rozpuszczamy…
Czytaj dalej » -
Wielkanocne muffinki czekoladowe
Raz ma się ochotę na klasyczne ciasto typu szarlotka czy wuzetka, raz na małe słodkości jak np. babeczki czy muffinki. Z racji tego, że Wielkanoc już tuż tuż będę Was powoli obsypywać świątecznymi przepisami, które mam nadzieję, że przypadną Wam do gustu 🙂 Tym razem przygotowałam meeega czekoladowe muffinki…
Czytaj dalej » -
Wielkanocne Ptasie mleczko
Szukacie ciasta na Wielkanoc? W tej roli sprawdzi się idealnie Ptasie mleczko, w której w skład wchodzą: mocno czekoladowy biszkopt , owocowa pianka, polewa czekoladowa <3 Całość nie jest za słodka, mdła, wręcz przeciwnie. Do piankowej masy możecie użyć dowolnej galaretki, ja użyłam pomarańczowej, lecz równie dobrze możecie użyć cytrynowej,…
Czytaj dalej » -
Jajka faszerowane chrzanem z imbirem
Jajka faszerowane można przygotować na milion sposobów! Ze względu na moje zboczenie zawodowe, które przejawia się ciągłą chęcią przygotowywania nowych przepisów, rzadko u mnie się pojawia to samo ciacho lub obiad. U mnie w kuchni zdecydowanie nie ma nudy. Dobra jest jeden wyjątek, który robiłam nieskończenie wiele razy – jest…
Czytaj dalej » -
Sernik a`la Ptasie mleczko
Sernik najdelikatniejszy wśród serników- można powiedzieć, że w smaku przypomina ptasie mleczko! Bez żadnego kruchego spodu, bajerów… Pyszny serniczek z polewą z białej czekolady i świeżymi truskawkami <3 Rozpływa się w ustach- koniecznie wypróbujcie! Krok 1 Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ucieramy z cukrami, masłem, mąką oraz przyprawą do sernika. Krok…
Czytaj dalej » -
Nadziewane pierniczki
Jak tam Wasze przygotowania do Świąt? Mam dla Was sprawdzony przepis na miękkie, pyszne nadziewane pierniczki z pyszną śliwellą w środku 🙂 Jest to bardzo prosty przepis, są szybkie w wykonaniu więc jest to idealny pomysł dla zabieganych, w tej przedświątecznej gonitwie. Krok 1 Składniki przekładamy na stolnicę i zagniatamy ciasto, wody…
Czytaj dalej »
