Obiady

  • pizza pieczona na kamieniu na grillu

    Cienka pizza pieczona na kamieniu na grillu

    Kwiecień zrobił się u nas przepiękny! W ostatni weekend nawet rozpoczęliśmy ze znajomymi sezon grillowy, którego nie mogłam się już doczekać. Znudziły Wam się już pieczone kiełbaski czy szaszłyki? Koniecznie zainwestuj w kamień do pizzy… Jedliście kiedyś pizzę pieczoną na kamieniu na rozgrzanym grillu? Pizza jest zapiekana żarem od jej spodu,…

    Czytaj dalej »
  • Wiosenny obiad – nadziewany kurczak z warzywami

    Nareszcie nadeszła wiosna! Z tej okazji chciałam przygotować lekki, wiosenny obiadek, który wprawi w jeszcze lepszy humor. Długo nie myśląc udałam się do sklepu i początkowo miałam inną koncepcję, lecz znajoma Pani z działu mięsnego poleciła mi piersi z kurczaka, które dopiero co wyłożyła. Przygotowałam nadziewane piersi z kurczaka z mieszanką warzyw…

    Czytaj dalej »
  • Naleśniki z dżemem porzeczkowym

    Naleśniki z dżemem porzeczkowym

    Komu naleśniczka? Często mam takie dni, w których najchętniej zjadłabym na obiad coś jarskiego. Wtedy wyczarowuję wszelkiego rodzaju pierożki, racuchy, kopytka czy naleśniki. Jeżeli lubisz je tak jak ja to koniecznie musisz wykonać je z mojego przepisu. Naleśniki wychodzą delikatne, rozpływające się w ustach. Dodatki jakie do nich dodasz zależą tylko i wyłącznie…

    Czytaj dalej »
  • Calzone z szynką

    Calzone z szynką

    Calzone z szynką bardzo lubię piec, ponieważ wychodzi za każdym razem naprawdę pyszne. Cały sekret tkwi w dobrze wyrobionym cieście drożdżowym. Składniki jakie dodasz zależą tylko i wyłącznie od Ciebie, a także od zapasów Twojej lodówki. Krok 1 Drożdże, 1/2 szklanki mleka, łyżkę mąki oraz cukier mieszamy dokładnie i odstawiamy do wyrośnięcia.…

    Czytaj dalej »
  • rolada z szynką

    Trójkolorowa rolada z szynką

    Spodziewasz się w najbliższym czasie gości lub planujesz podać rodzinie kolorową przekąskę na stół Wielkanocny? Przychodzę Ci z pomocą! 🙂 Przygotowałam trójkolorową roladę z szynką oraz serkiem ziołowym. Składniki na te trzy smaki ciasta były praktycznie takie same, różniły się one bowiem jedynie jednym czy dwoma składnikami…

    Czytaj dalej »
  • Lasagne bolognese

    Lasagne bolognese

    Jak dawno nie jadłam lasagne bolognese… Nawet nie pamiętam kiedy ostatnio miałam taką przyjemność ją zjeść. Dostałam ostatnio pytanie od jednej czytelniczki odnośnie przepisu na lasagne i doszłam do wniosku, że już w sumie od dawna za mną chodziła, więc muszę ją koniecznie wykonać. Z tej okazji powstała moja kolejna propozycja na kolację we dwoje.…

    Czytaj dalej »
  • zapiekane naleśniki ze szpinakiem

    Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i serem ricotta

    Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i serem ricotta są świetnym pomysłem na obiad czy kolację. Bardzo lubię dodawać szpinak do różnych potraw, a w takim wydaniu smakuje fenomenalnie. Do farszu dodałam czosnek, ser Feta, Ricottę, a także białe wino wytrawne ze sklepu Winayo. Jeżeli szukasz przepisu na romantyczną kolację we dwoje to koniecznie zapisz…

    Czytaj dalej »
  • Pizza BBQ z kurczakiem

    Pizza BBQ z kurczakiem- idealna!

    Pizza BBQ z kurczakiem chodziła za mną już od jakiegoś czasu. Jednak mamy teraz treningi na siłowni i ogólnie to trzymamy dietę, więc nie możemy sobie pozwolić często na takie pyszności. Skoro dzisiaj cheat-day (oszukany dzień w diecie) to postawiłam na pyszną pizzę na cienkim cieście z dodatkami takimi jak: grillowany kurczak, kukurydza, czerwona…

    Czytaj dalej »
  • Zupa pomidorowa ze smażonych pomidorów

    Domowa zupa pomidorowa… To jest to! Szczególnie w ostatnie zimne dni powinniśmy jeść jak najwięcej taki ciepłych, rozgrzewających zup. Pomidorówka jest na ogół lubiana przez wszystkich, jednak każdy robi ją po swojemu i ile osób, które ją przyrządza tyle jej interpretacji i smaków. Jedni ją jedzą jedynie…

    Czytaj dalej »
  • kurczak w kremowym sosie z suszonymi pomidorami

    Soczysty kurczak w kremowym sosie z suszonymi pomidorami

    Już dawno nie jadłam tak dobrego kurczaka… Serio! Na dzisiejszy obiad przygotowałam soczystego kurczaka w kremowym sosie z suszonymi pomidorami, pieczarkami oraz kukurydzą. Dzięki temu, że dodałam ser Grana Padano, który jest dość wyrazisty, sos nabrał świetnego aromatu i smaku. Nie trzeba już go było niczym doprawiać. Moja propozycja podania…

    Czytaj dalej »
Close