Obiady
-
Kopytka
Kopytka to pyszny pomysł na jarski obiad, jako dodatek do mięsa czy sosu lub nawet w wersji na słodko np. polane śmietaną i obsypane cynamonem oraz cukrem. W każdym wydaniu smakują obłędnie! Przed Wami istny smak mojego dzieciństwa, którym zajadałam się z wielkim smakiem (na zmianę z naleśnikami i pierogami ruskimi). Myślę, że większość osób je gdzieś jadła,…
Czytaj dalej » -
Zapiekane naleśniki z warzywnym risotto i mięsem mielonym
Zapiekane naleśniki z warzywnym risotto i mielonym mięsem to pomysł na pyszny i bardzo efektowny obiad dla całej rodziny. Już dawno chodziła za mną ochota na wytrawne naleśniki i jak tylko zobaczyłam w mięsnym sklepie bardzo ładne mięso wołowe to stwierdziłam, że jak tylko wrócę z zakupów to je od razu zmielę w maszynce i przygotuję z niego farsz…
Czytaj dalej » -
Zapiekanka makaronowa
Domowa zapiekanka makaronowa z kurczakiem, pieczarkami i papryką to pyszny pomysł na obiad dla całej rodziny. To co w niej najbardziej lubię to to, że możesz do niej dodać wiele różnych dodatków, opróżniając przy tym lodówkę. Jest szybka i prosta do przygotowania, a co więcej nie wymaga jakichkolwiek zdolności kulinarnych. Uwielbiam domowe zapiekanki.…
Czytaj dalej » -
Sos beszamelowy
Przygotowałam dla Was przepis na uniwersalny sos beszamelowy, który możecie użyć do wielu zapiekanek, lasagne czy po prostu jako szybki sos do makaronu. Przepis na sos beszamelowy Prosty przepis na sos beszamelowy składa się z mleka (najlepiej o temperaturze pokojowej), a także masła, mąki i przypraw (lub jak wolisz – świeżych ziół).…
Czytaj dalej » -
Ryba po grecku
Definitywnie do dań wigilijnych, które jada się u mnie co roku jest ryba po grecku. Musi się ona pojawić na stole i tyle! Raz jest to karp, raz dorsz, lecz ryba to obowiązkowy element, który zawsze jest serwowany na moim świątecznym stole. Rybę po grecku można podawać na zimno lub na ciepło, lecz my…
Czytaj dalej » -
Łosoś pod migdałową pierzynką
Łosoś pod migdałową pierzynką to pyszna propozycja na obiad dla całej rodziny. Równie dobrze się sprawdzi jako alternatywa dla karpia podczas świątecznego obiadu. Muszę przyznać, że uwielbiam łososia w takiej postaci. Płatki migdałowe, świeży łosoś, a do tego konfitura z żurawiny… Połączenie doskonałe! My z mężem wręcz uwielbiamy takie…
Czytaj dalej » -
Polędwiczki w sosie grzybowo-musztardowym
Szukasz pomysłu na obiad na pierwszy, czy drugi dzień świąt? A może spodziewasz się po prostu gości czy szukasz inspiracji na wykwintny obiad weekendowy? Przychodzę Ci z pomocą! Polecam rozpływające się w ustach polędwiczki w sosie grzybowo-musztardowym. To naprawdę prosty przepis na polędwiczki w sosie, który nie wymaga jakichś większych umiejętności kulinarnych. Do tego przepisu użyłam…
Czytaj dalej » -
Naleśniki
Naleśniki – niby prosty, a wręcz banalny przepis, który jest chyba bardziej uwielbiany przez dzieci niż przez dorosłych. Ja w dzieciństwie jako straszny niejadek zajadałam się naleśnikami z grubą warstwą nutelli czy białego sera… To jest jeden z moich smaków dzieciństwa. Dzisiaj lubię z nimi eksperymentować np. przygotowując je np. w wersji Kinder Bueno lub kurczakiem,…
Czytaj dalej » -
Kotlety ziemniaczane z kurczakiem
Dzisiaj po raz pierwszy przygotowywałam kotlety ziemniaczane z kurczakiem. Do tej pory kotlety przygotowywałam tylko w wersji jarskiej. Zazwyczaj dodawałam do środka same warzywa lub starty żółty ser. Tym razem postanowiłam pokombinować w kuchni przygotowując kotlety ziemniaczane z kurczakiem, roszponką, suszonymi pomidorami, czosnkiem i serem Feta. Kotlety ziemniaczane z kurczakiem Powiem…
Czytaj dalej » -
Sałatka z łososiem
Lubisz kolorowe, sycące sałatki? Ja wprost uwielbiam! Szczególnie lubię je zabierać ze sobą na drugie śniadanie czy jako obiad do pracy. Wystarczy kilka minut i masz gotowy posiłek do zapakowania do lunchboxa! Przepis na sałatkę z łososiem Podrzucam Ci pomysł na pyszną sałatkę z łososiem wędzonym, pomidorkami koktajlowymi, roszponką, grillowanym serem…
Czytaj dalej »
