Przepisy na dania jarskie

Asia
10

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i serem ricotta

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i serem ricotta są świetnym pomysłem na obiad czy kolację. Bardzo lubię dodawać szpinak do różnych potraw, a w takim wydaniu smakuje fenomenalnie. Do farszu dodałam czosnek, ser Feta, Ricottę, a także białe wino wytrawne ze sklepu Winayo. Jeżeli szukasz przepisu na romantyczną kolację we dwoje to koniecznie zapisz…
Czytaj dalej »
Asia
1

Zapiekane ziemniaczki z masłem czosnkowym

Zapiekane ziemniaczki z masłem czosnkowym to idealny dodatek do mięska. Ostatnio jak byliśmy w Zakopanem to jedliśmy rewelacyjny obiad na Krupówkach, a mianowicie schab z bryndzą oraz żurawiną, a do tego właśnie te zapiekane ziemniaczki z masłem czosnkowym… Uczta dla podniebienia! Ziemniaczki dokładnie myjemy, gotujemy w osolonej wodzie, nacinamy, polewamy masełkiem czosnkowym oraz zapiekamy…
Czytaj dalej »
Asia
2

Kopytka w sosie serowym z serem Grana Padano

Dzisiaj obiad w nieco włoskim wydaniu. Przygotowałam kopytka a`la gnocchi w sosie serowym na bazie śmietanki kremówki i sera Grana Padano. Gnocchi powinno być nieco mniejsze niż nasze tradycyjne kopytko, takie na jeden kęs. Każde pojedyncze gnocchi ma wygniatane widelcem rowki, dzięki którym lepiej trzyma się…
Czytaj dalej »
Asia
0

Muszle makaronowe z kozim serem i szpinakiem

Lubicie dania makaronowe? Jeżeli tak to zapraszam na świetny obiad – zapiekane muszle makaronowe z kozim serem i szpinakiem! Jest to danie bardzo proste i szybkie do przygotowania, a smakuje fenomenalnie. Jako nadzienie muszli użyłam sera koziego Chavroux, który idealnie pasuje do szpinaku. Chavroux to stuprocentowo kozi ser. Dzięki temu jest tak lekki,…
Czytaj dalej »
Asia
0

Naleśniki z serem i rodzynkami

Naleśniki z serem i rodzynkami – kto ich nie uwielbia? Toż to prawdziwy smak dzieciństwa – przynajmniej u mnie! Są bardzo proste, szybkie do wykonania. Zaliczam je również do stosunkowo mega tanich obiadów/kolacji, a składniki mam praktycznie zawsze w lodówce. Z przepisu wychodzi 10 naleśników. Deseczka pochodzi ze sklepu internetowego Wood…
Czytaj dalej »
Asia
1

Fit placuszki z cukinii

Szukasz pomysłu na lżejszy, zdrowy obiad? Polecam fit placuszki z cukinii, które udekorowałam twarożkiem Wieluń oraz świeżym tymiankiem! Jestem raczej z tych, którzy obiad bez mięcha sobie nie wyobrażają, lecz są takie dni gdy daniom jarskim również nie odmówię. Cukinię mamy swoją, więc szkoda było żeby się zepsuła 🙂 Przygotowałam te pyszne…
Czytaj dalej »
Asia
1

Kakaowe knedle z truskawkami

Nie zawsze mam ochotę na mięsny obiad, czasem dania jarskie jak pierogi, naleśniki są świetnym pomysłem na urozmaicenie domowego menu. Tym razem przygotowałam pyszne kakaowe knedle z truskawkami z przepisu, który miałam za zadanie przetestować dla gazety Gotuj krok po kroku. Wyszły zaskakująco smaczne, choć miałam lekką obawę…
Czytaj dalej »
Asia
3

Ziemniaki pieczone z cebulką

Ziemniaki pieczone z cebulką, czosnkiem, koperkiem oraz pietruszką to pomysł na świetny dodatek do tradycyjnego obiadu. Nie tylko do kotleta schabowego, z którym smakuje rewelacyjnie, ale również do wszelakich rodzajów mięs. Są po prostu przeepyszne! Koniecznie przygotujcie je w naczyniu żaroodpornym, pod przykryciem, aby były równomiernie przypieczone. Jeżeli tego nie zrobisz mogą wyjść twarde, surowe w środku,…
Czytaj dalej »
Asia
0

Domowy makaron

Makaron samodzielnie zrobiony jest po prostu najsmaczniejszy. Może mi się tak tylko wydaje, ale każda zupa nabiera całkowicie innego smaku, a najlepszym przykładem jest rosół. Jest to typowo niedzielna potrawa, która wychodzi najlepiej z dobrej jakości mięsa wołowo-drobiowego plus właśnie domowy makaron, który wykonasz w 20 minut. Kiedyś przygotowywało się…
Czytaj dalej »
Asia
3

Bigos wigilijny – jak zrobić idealny

Za równy tydzień będą już Święta! 🙂 Zdajecie sobie z tego sprawę? Kurczę do mnie to jeszcze nie dociera… Przecież dopiero była Wielkanoc, wakacje… Niestety czas biegnie nieubłaganie więc najwyższa pora zastanowić się co będziecie przygotowywać na tegoroczny Wigilijny stół <3 Szczerze mówiąc, że to akurat uwielbiam ponieważ planowanie,…
Czytaj dalej »

Pierwsza
...
«
4
5
6
7
8
»

Przepisy na dania obiadowe jarskie

Uwielbiam zajadać się potrawami z kurczakiem czy wypiekami kuchni włoskiej z mięsem mielonym. Czasami jednak mam ochotę na coś bez mięsa. Tutaj sprawdzają się tzw. dania jarskie. Określenie, które sięga aż XIX wieku, oznacza właśnie potrawy, które zostały przygotowane bez użycia mięsa. Ich różnorodność zadziwia, a bogactwo smaków i wartości odżywczych przyciąga nie tylko wielbicieli kuchni. Wiedząc, jak ciekawą kategorię stanowią dania bez mięsa, postanowiłam stworzyć na moim blogu dział poświęcony przepisom na jarskie obiady. Niektóre z nich mogą wydawać się oczywiste, a inne zaskakujące – wszystkie jednak stanowią doskonałą alternatywę dla potraw mięsnych.

Pyszne przepisy na dania jarskie – bezmięsne przysmaki

Przepisy kulinarne na dania jarskie obejmują bardzo dużo najróżniejszych pomysłów. Sięgnąć tu możesz tak naprawdę po dowolne składniki – wszystkie z wyjątkiem mięsa. A to zostawia Cię – i mnie również – z niesamowitą mnogością dodatków i potraw, jakie można z nich wyczarować. Na moim blogu przygotowałam zarówno przepisy na danie obiadowe jarskie, jak i na jarskie przekąski.
Znajdziesz tam m.in. wyborne kotlety z ciecierzycy, lasagne ze szpinakiem, kopytka, placki ziemniaczane i pierogi. Dania jarskie na obiad – przepisy to mix kuchni polskiej i zagranicznych przysmaków. Niektóre z nich to potrawy wymagające odrobiny umiejętności i czasu, lecz przygotowałam również przepisy na szybkie dania jarskie – tak, by każdy odnalazł coś dla siebie.

Dania jarskie – przepisy na słodko

Przepisy na potrawy jarskie to nie tylko słone dania obiadowe. Postarałam się zawrzeć wśród nich także i odrobinę przysmaków dla łasuchów! Naleśniki z budyniem waniliowym, placuszki z cukinii i marchwi, ryż z truskawkami, drożdżowe racuchy z jabłkami – to wszystko przepisy na jarskie dania na słodko, którymi można raczyć się zarówno w porze obiadowej, jak i w przerwach pomiędzy głównymi posiłkami. Pobaw się smakiem razem z moimi pomysłami i przepisami kulinarnymi na dania jarskie! Zdziwisz się, jak wiele można z nich stworzyć!