ptysie
- Słodkości
Ptysie
Ptysie to pyszny wypiek składający się z ciasta parzonego. Prawidłowo przygotowane ptysie powinny być leciutkie, perfekcyjnie upieczone i rumiane. Ptysie przepis Często słyszę, że ptysie są bardzo trudne do przygotowania, a podczas pieczenia opadają lub są gumiaste… Jednak wystarczy trzymać się kilku prostych zasad, aby upiec…
Czytaj dalej » - Słodkości
Ptysie z kremem jagodowym
Ptysie z kremem jagodowym! Wykonałam je chwilę temu lecz w nadmiarze ostatnich zajęć troszkę zaniedbałam blog oraz dodawania nowych przepisów- to się musi koniecznie zmienić! 🙂 Ciasto parzone jak we wszystkich tradycyjnych ptysiach lub eklerkach, więc krem jagodowy również musi być bardzo delikatny, tak aby moje pyszne ptysie nie straciły…
Czytaj dalej »