piernik swiateczny

Murzynki i pierniki

Staropolski piernik

Ostatnio miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z Pawłem Małeckim, organizowanych przez Lidl Polska. Byłam nimi zachwycona ponieważ nareszcie miałam okazję podszkolić się w dziedzinie cukiernictwie i to na dodatek u samego mistrza cukiernictwa! Przygotowywaliśmy różne słodkości lecz moim zdaniem najlepszy był staropolski piernik. Paweł Małecki przekonał mnie, że nie trzeba przygotowywać…