koperek
-
Pierś z kurczaka
Grillowany kurczak z żurawiną
Grillowany kurczak z żurawiną i pieczonymi ziemniaczkami… ciężko opisać w słowach jakie to stanowi świetne połączenie 🙂 Od niedawna bardzo polubiłam obiady z dodatkiem słodyczy. Tą słodkość zapewnia tu żurawina premium do mięs, serów firmy Stovit. Dodatkowo jeśli się skusicie na pieczone ziemniaczki z masełkiem, koperkiem i czosnkiem to gwarantuje, że poczujecie…
Czytaj dalej » -
Dania z wołowiną
Gulasz z wołowiny
Domowy gulasz z wołowiny, mega paprykowy, sycący, dobrze doprawiony… Aż żal nie brać dokładki 🙂 Jest to smak wyniesiony z mojego domu ponieważ gulasz, czy bitki robiło się u mnie dość często na obiad. Szczególnie w tygodniu ponieważ można przygotować podwójną porcję i mieć na kilka dni gotowy obiadek. Pasują do niego…
Czytaj dalej » -
Pierś z kurczaka
Kurczak pod pieczarkową pierzynką
Nie masz czasu na wyszukany obiad? Mam dla Ciebie pomysł na szybki, prosty lecz bardzo pyszny obiadek! Polecam mojego spontanicznego kurczaka pod pieczarkową pierzynką 🙂 Wierzch farszu pieczarkowego posypałam startą mozzarellą przez co pieczarki pięknie się trzymają kurczaka i całość super się kroi. Jest to przepis idealny szczególnie dla…
Czytaj dalej » -
Pulpety
Pulpeciki wołowe w sosie piwnym
Nienawidzę nudy w kuchni! O nie… nie wyobrażam sobie siebie samej jedzącej codziennie odgrzewane pierogi z zamrażalnika. To na pewno nie byłabym ja! Nie mówię, że takich sytuacji nie było ponieważ na początku studiów nie miałam czasu na przygotowywanie codziennie innych posiłków i nie raz mamine lub babcine pierożki ratowały burczący brzuch, ale te lata i etap…
Czytaj dalej » -
Dania z wołowiną
Cevapcici z sosem czosnkowym
Cevapcici – danie mięsne pochodzenia bałkańskiego, sporządzane w wielu lokalnych odmianach. Mięso formuje się koniecznie w ruloniki i grilluje lub smaży. Przygotowałam je wraz z wyrazistym sosem czosnkowym na patyczkach do szaszłyków. Można je usmażyć na patelni do grilowania lub ewentualnie zwykłej na małej ilości tłuszczu i koniecznie pod przykryciem w małej…
Czytaj dalej » -
Karkówka
Karkówka pieczona z czosnkiem
Kupiłam dzisiaj w mięsnym piękną karkówkę. Postanowiłam ją upiec w lekkim sosie czosnkowo-koperkowym. Wyszła soczysta, mięciutka, a do tego ciepłe ziemniaczki i mizeria…. Ahhh rewelacja dla podniebienia <3 Jeżeli szukacie prostego dania, a spodziewacie się gości to jest to propozycja dania właśnie dla Was! Krok 1 Karkówkę kroimy…
Czytaj dalej » -
Pierś z kurczaka
Fit risotto
Wiedząc jakim zainteresowaniem cieszy się każde risotto u mnie na blogu stwierdziłam, że stworzę jego najbardziej standardową, prostą wersję, która również przypadnie Wam do gustu. Od niedawna zaczęłam kręcić pierwsze filmiki instruktażowe- wszystkie dotyczyły słodkich przepisów. Niezmiernie cieszy mnie fakt, że te filmiki jeszcze w większym stopniu pomogą…
Czytaj dalej » -
Zupy orientalne
Tajska zupa z kurczakiem
Wracając dzisiaj do domu zamarzyła mi się pikantna zupa z orientalną nutką. W sklepie wypatrzyłam nieznany mi do tej pory serek kremowy firmy Apetina o smaku papaja i curry- wiedziałam już do czego go użyję! Zrobiłam pyszną tajską zupę z kurczakiem, drobnym makaronem oraz dodatkiem wielu przypraw między innymi: curry,…
Czytaj dalej » -
Pierś z kurczaka
Miodowe piersi z kurczaka
Powiem Wam szczerze, że pierwszy raz jem takie danie jak miodowy kurczak. Kilka razy się do tego przymierzałam, lecz zawsze kończyło się na zrobieniu czegoś innego. Wydawało mi się, że kurczak i miód- to połączenie nie może smakować dobrze… A jednak! Zaskakująco smakuje rewelacyjnie, jedynie polecam natarcie kurczaka miodem…
Czytaj dalej » -
Pierś z kurczaka
Kurczak w sosie curry, z papryką i kukurydzą
Taki obiad mogłabym jeść codziennie! Dzisiaj przygotowałam aromatycznego kurczaka w sosie curry z papryką, kukurydzą oraz ananasem 🙂 Do tego młode ziemniaczki z koperkiem i sałata rzymska… Surówka jest już tu zdecydowanie zbędna. Danie jak najbardziej bardzo sycące, pyszne i stosunkowo szybkie do przygotowania. Mam nadzieję, że ktoś z Was…
Czytaj dalej »