koperek

  • Ryba pieczona
    Pieczony leszcz

    Pieczony leszcz plus szpinak i ziemniaczki

    Lubicie pieczone ryby? Prawdę mówiąc smażone filety rybne mi się po prostu znudziły. Przygotowałam dzisiaj ciekawą propozycję na obiad – pieczony leszcz ułożony na serowym szpinaku, a do tego pieczone ziemniaczki z koperkiem. Całość komponuje się naprawdę świetnie i nie wymaga zbytnich zdolności kulinarnych. Leszcz jest rybą, po którą…

    Czytaj dalej »
  • Dania z wołowiną
    Placek po węgiersku

    Placek po węgiersku z gulaszem wołowym

    Pytałam Was ostatnio na moim profilu na FB z czym najbardziej lubicie placki ziemniaczane. Odpowiedzi było baaaardzo dużo, lecz te które najczęściej się powtarzały to byłą wersja z cukrem, ze śmietaną oraz gulaszem. Pokazanie placków ziemniaczanych z cukrem na filmiku byłoby za proste, więc przygotowałam dla Was świetny przepis na placek po węgiersku z gulaszem…

    Czytaj dalej »
  • Zupy kremy

    Zupa z dyni i batatów

    Może mieliście ostatnio okazję obejrzeć recenzję robota wielofunkcyjnego Kohersen (klik). Przy jego użyciu przygotowałam świetną dyniową chałkę z maślaną kruszonką. Tym razem użyłam również dyni, lecz w całkiem innym wydaniu. Przygotowałam aromatyczną zupę z dyni, batatów. Dodałam do niej również mleko kokosowe, curry co nadało…

    Czytaj dalej »
  • Schab
    Schab duszony w sosie

    Schab duszony w sosie z suszonymi pomidorami

    Schab duszony w sosie z suszonymi pomidorami to moja kolejna propozycja na obiad. Do mięska dodałam suszone pomidory, czerwoną paprykę, czosnek, koperek, czerwoną cebulę. Dusimy całość pod przykryciem, na małym ogniu aż mięsko będzie mięciutkie. Wraz z ugotowanymi ziemniaczkami i surówką smakuje wybornie. Wykonanie: Schab kroimy w plastry o grubości 1…

    Czytaj dalej »
  • Zupy kremy
    Krem z kurek

    Krem z kurek

    Sezon na grzyby uważam za otwarty! Z tej okazji przygotowałam pyszny krem z kurek oraz pieczarek. Można go podawać w wersji solo lub np. z groszkiem ptysiowym, ziołowymi grzankami itp. W każdym wariancie smakuje super. Wykonanie: Do gotującej się wody wrzucamy pietruszkę, marchewkę, posiekaną natkę pietruszki, koperku, liście magi, przyprawiamy solą…

    Czytaj dalej »
  • Pierś z kurczaka
    Pieczony kurczak

    Pieczony kurczak pod marchewkową pierzynką

    Pieczony kurczak pod marchewkową pierzynką jest świetnym pomysłem na obiad. Najlepiej podawać takiego kurczaka z ziemniaczkami oraz ulubioną surówką (u mnie Colesław). Obiad dosyć, że jest bardzo syty to jeszcze super smakuje i wygląda. Marchewkę wcześniej chwilę podgotowuję z przyprawami oraz miodem, aby była bardziej miękka oraz aromatyczna. Krok 1  Piekarnik…

    Czytaj dalej »
  • Kotlety schabowe
    zapiekane schabowe

    Zapiekane schabowe

    Znudziły Ci się zwykłe schabowe? Możesz je przecież “stuningować” i zrobić z nich wypasione danie 🙂 Moja propozycja jest następująca: usmaż kotlety schabowe w tradycyjnej panierce. Następnie ułóż na blaszce, udekoruj papryką czerwoną, kaparami, pomidorami suszonymi, mozzarellą oraz posiekanym koperkiem. Zapiecz przez 10-15 minut i podawaj z ulubionymi…

    Czytaj dalej »
  • Placki bez mięsa
    placuszki z cukinii

    Fit placuszki z cukinii

    Szukasz pomysłu na lżejszy, zdrowy obiad? Polecam fit placuszki z cukinii, które udekorowałam twarożkiem Wieluń oraz świeżym tymiankiem! Jestem raczej z tych, którzy obiad bez mięcha sobie nie wyobrażają, lecz są takie dni gdy daniom jarskim również nie odmówię. Cukinię mamy swoją, więc szkoda było żeby się zepsuła 🙂 Przygotowałam te pyszne…

    Czytaj dalej »
  • Pierś z kurczaka
    Drobiowe roladki z szynką

    Drobiowe roladki z szynką szwarcwaldzką, suszonymi pomidorami

    Drobiowe roladki z szynką szwarcwaldzką, suszonymi pomidorami, kaparami zawinięte i do tego pieczone ziemniaczki z koperkiem – brzmi skomplikowanie? Nic takiego! Jest to bardzo szybki i smaczny pomysł na obiad, który wykonasz w kilka chwil. Ja ziemniaki lekko podgotowuję wcześniej w osolonej wodzie, a następnie je dopiero podpiekam w piekarniku. Jeżeli tego nie zrobisz…

    Czytaj dalej »
  • Kotlety mielone
    Sznycelki z żółtym serem

    Sznycelki z żółtym serem, koperkiem i czosnkiem

    Super obiadek na dziś – sznycelki z żółtym serem, koperkiem i czosnkiem! 🙂 Do tego ziemniaczki oraz świeża surówka na bazie własnych pomidorków, smietany, cebuli i szczypiorku. Uwielbiam taki zestaw obiadowy! Szczególnie na wiosnę, gdy pojawiają się już młode ziemniaczki. Gorąco polecam! Krok 1  Mięso mieszamy wraz z przeciśniętym przez praskę…

    Czytaj dalej »
Back to top button