koperek
-
Makarony z kurczakiem
Makaron z kurczakiem w sosie grzybowym
Muszę przyznać, że dzisiaj miałam bardzo pracowity dzień… Nakręciłam dla Was nowy filmik, pozałatwiałam swoje sprawy, wysprzątałam mieszkanie i zrobiłam wieczorny trening biegowy. Za niedługo półmaraton w Krakowie, więc muszę trzymać kondychę 🙂 Straszliwie się wkręciłam na bieganie i myślę nawet o zrobieniu korony maratonów, oprócz oczywiście królewskiej…
Czytaj dalej » -
Przekąski
Bieszczadzkie proziaki
Dzisiaj zabieram Was w pyszne bieszczadzkie smaki, a mianowicie proziaki! Są to puchate bułeczki na sodzie i maślance, które nie raz, nie dwa jedliśmy jak byliśmy dziećmi. Dawniej zajadałam się nimi najczęściej z domowym masłem lub masłem czosnkowym. Świetnie się sprawdzą jako przekąska na piknik, wycieczkę rowerową czy domówkę. To z czym…
Czytaj dalej » -
Obiady
Klopsiki w sosie koperkowo-serowym
Lubisz klopsiki i szukasz pomysłu na jakiś fajny sos, który by idealnie do nich pasować? 🙂 Dobrze się składa! Koniecznie wypróbuj moje pyszne klopsiki w sosie koperkowo serowym. Do tego pieczone ziemniaki i np. marchewka z groszkiem… Coś pysznego! Pulpety w sosie koperkowym Domowe klopsiki w sosie koperkowym to pyszny pomysł na obiad! W moim domu…
Czytaj dalej » -
Zupy
Zupa pomidorowa ze smażonych pomidorów
Domowa zupa pomidorowa… To jest to! Szczególnie w ostatnie zimne dni powinniśmy jeść jak najwięcej taki ciepłych, rozgrzewających zup. Pomidorówka jest na ogół lubiana przez wszystkich, jednak każdy robi ją po swojemu i ile osób, które ją przyrządza tyle jej interpretacji i smaków. Jedni ją jedzą jedynie…
Czytaj dalej » -
Dania mięsne
Gołąbki z grzybowym risotto
Za gołąbkami z ziemniakami to nie przepadam, ale takie z ryżem mogłabym co chwilkę przygotowywać. Wykonałam je z farszem, na który składa się grzybowe risotto z leśnymi, suszonymi borowikami. Jest to niezwykle aromatyczna mieszanka ryżu Arborio, grzybów, a także suszonych warzyw. Muszę przyznać, że jest to idealne danie dla osób ceniących swój czas i zdrowie.…
Czytaj dalej » -
Dania jarskie
Zapiekane ziemniaczki z masłem czosnkowym
Zapiekane ziemniaczki z masłem czosnkowym to idealny dodatek do mięska. Ostatnio jak byliśmy w Zakopanem to jedliśmy rewelacyjny obiad na Krupówkach, a mianowicie schab z bryndzą oraz żurawiną, a do tego właśnie te zapiekane ziemniaczki z masłem czosnkowym… Uczta dla podniebienia! Ziemniaczki dokładnie myjemy, gotujemy w osolonej wodzie, nacinamy, polewamy masełkiem czosnkowym oraz zapiekamy…
Czytaj dalej » -
Rollsy
Roladki z tortilli z szynką i serem
Roladki z tortilli z szynką i serem są fajnym pomysłem na sylwestrową przekąskę. Ich wykonanie zajmuje 10 minut, a następnie chłodzimy je w lodówce przez kilka godzin, aby się ładnie kroiły. Krok 1 Na placku tortilli rozsmarowujemy serek ziołowy, w odstępach nakładamy szynkę, ser, posypujemy koperkiem, pieprzem oraz oregano. Każdą…
Czytaj dalej » -
Przepisy na Boże Narodzenie
Śledzie po kaszubsku
Muszę przyznać, że sama nie jestem wielką fanką śledzi. Rzadko je przygotowuję, prędzej zjem je w gościnie u kogoś. Jak do tej pory, najlepsze śledzie jakie jadłam to były – śledzie po kaszubsku! Są bardzo szybkie do przygotowania i będą pięknie wyglądać na świątecznym stole. Wykonanie: Zaczynamy od zalewy. Wszystkie składniki zagotowujemy,…
Czytaj dalej » -
Dania jednogarnkowe
Podudzia z kurczaka z warzywami
Szukasz pomysłu na udka czy podudzia? Lecę z pomocą! Przygotowałam je przy użyciu wolnowaru Crock-Pot. Danie jest bardzo proste do przyrządzenia, a kurczak wychodzi soczysty. Używając wolnowaru z powłoką zapobiegającą przywieraniu, nie boję się jakiegokolwiek przypalenia, a w konsekwencji zepsucia dania. Wkładasz do niego składniki, przykrywasz, ustawiasz odpowiedni program i cieszysz…
Czytaj dalej » -
Ryba pieczona
Pieczony leszcz plus szpinak i ziemniaczki
Lubicie pieczone ryby? Prawdę mówiąc smażone filety rybne mi się po prostu znudziły. Przygotowałam dzisiaj ciekawą propozycję na obiad – pieczony leszcz ułożony na serowym szpinaku, a do tego pieczone ziemniaczki z koperkiem. Całość komponuje się naprawdę świetnie i nie wymaga zbytnich zdolności kulinarnych. Leszcz jest rybą, po którą…
Czytaj dalej »
