jajka
-
Ciasta z owocami
Owocowy torcik na kruchym cieście
Pyszne kruche ciasto z owocami i budyniową pianką. Tym razem super się sprawdziło jako torcik urodzinowy, który pomagała mi robić moja 7- letnia chrześnica 🙂 Wykonanie ciasta powinno Ci sprawić najmniejszego problemu. Ten przepis mam już od dawna, robiłam go wielokrotnie i kilka osób mnie o niego…
Czytaj dalej » -
Omlety
Omlet z papryką i pietruszką
Omlet z papryką i pietruszką- proste, szybkie i smaczne śniadanko. Nie wymaga jakichkolwiek zdolności kulinarnych, jedyne co potrzebujesz to jajka, paprykę czerwoną, troszkę pietruszki, przyprawy. Czas wykonania takiego pysznego śniadanka nie przekracza nawet pięciu minut. Polecam z cieplutkim wieloziarnistym pieczywkiem ! Krok 1 Paprykę i natkę pietruszki kroimy…
Czytaj dalej » -
Ciasta biszkoptowe i babki
Rolada truskawkowa w kropeczki
Dzisiaj moje pierwsze starcie z biszkoptową roladą! Zainspirowała mnie do niej Paulina z kotlet.tv, która wykonała spektakularną roladę w kropki. Bałam się, że będzie się rozwijała czy coś w tym stylu, ale wyszła super. Nadziana jest po brzegi dżemem truskawkowym oraz kawałkami truskawek, a z delikatnym biszkoptem stanowi super połączenie. Prezentuje się bardzo…
Czytaj dalej » -
Desery z owocami
Suflet bananowy (dla dwóch osób)
Masz ochotę zjeść coś szybkiego, smacznego, z małej ilości składników? Jeżeli tak to zapraszam na puszysty suflet bananowy, którego przygotowanie zajmuje kilka minut. Jego wykonanie na pewno nie sprawi Ci problemu, a jeszcze ciepły podany z cukrem pudrem potrafi bardzo poprawić humor. Krok 1 W małym garnku białko ubijamy na sztywno…
Czytaj dalej » -
Babeczki i muffiny
Muffinki z truskawkami i lukrem!
Pyszne, muffinki z truskawkami i lukrem – cóż może być lepszego 🙂 Do tego przepisu przemyciłam troszkę płatków owsianych. Zmniejszyłam ilość cukru ponieważ dodałam świeże, słodziutkie truskawki w środku dzięki którym zbytnia ilość cukru jest stanowczo zbędna. Krok 1 Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy…
Czytaj dalej » -
Omlety
Omlet ze szpinakiem, fetą i szynką!
Dzisiaj pomysł na pyszne śniadanko, kiedy zwykła jajecznica już się znudziła i nadszedł czas aby coś urozmaicić. Do szpinaku przekonałam się niedawno. Jakby ktoś mi kiedyś powiedział, że z własnej woli przygotuje sobie coś co zawiera szpinak to na pewno bym nie uwierzyła. Teraz jak popatrzę wstecz to w porównaniu…
Czytaj dalej » -
Ciasta z owocami
Ciasto śliwkowe z kokosową bezą
Mój tata od jakiegoś czasu ciągle mówił, że ma ochotę na ciasto śliwkowe. Postanowiłam więc zrobić kruche ciasto z dodatkiem bezy, lecz nie takiej zwyczajnej ale z posmakiem kokosowym. Wydaje mi się, że fajniejszego połączenia ze śliwkami nie mogłam zrobić. Cały przepis powstał przez przypadek a efekt końcowy wyszedł rewelacyjnie. Ciasto znikało w mgnieniu oka, aż bałam…
Czytaj dalej » -
Ciasteczka
Dżemowe oczka ze zmielonych płatków owsianych
Moich kuchennych wariacji związanych z płatkami owsianymi – nigdy dosyć. Od kiedy polubiłam jeść owsiankę jako taką tradycyjną ugotowaną na mleku to do głowy ciągle mi przychodzą pomysły jak je wprowadzić do słodkich przepisów aby zmniejszyć ich kaloryczność. Staram się dużo ćwiczyć i zdrowo odżywiać lecz moją największą przeszkodą…
Czytaj dalej » -
Babeczki i muffiny
Pełnoziarniste muffiny mocno cytrynowe
Pora na coś zdrowszego- czyli w roli głównej muffiny z mąki pełnoziarnistej z dodatkiem cytryny. Ten przepis na muffiny jest niezawodny! Są bardzo proste w wykonaniu, a dzięki cytrynie mają swój oryginalny smak, który na pewno Ci posmakuje. Nie są za słodkie, za kwaśne – po prostu w sam raz! Gotowe muffinki najlepiej przechowywać w pudełku,…
Czytaj dalej » -
Lody
Lody malinowe i limonkowe (bez maszynki)
Od kilku tygodni wysoka temperatura nie pozwala na włączenie piekarnika aby nie zrobić sauny w kuchni więc trzeba sobie dogadzać w inny sposób. W te upały na ochłodę najlepsze są domowej roboty lody. Przepis jest prosty, nie wymaga maszynki do lodów. Wystarcza mikser i odrobina chęci. Próbowałam różnych przepisów ale ten jak do tej pory…
Czytaj dalej »