drożdżowe

  • Ciasta drożdżowe
    Rogale marcińskie

    Rogale marcińskie

    Zakopane słynie z oscypków, Toruń z pierników, Kraków z obwarzanków, a właśnie Poznań chwali się rogalami marcińskimi (znane również jako rogale świętomarcińskie)! Rogale marcińskie Rogale marcińskie składają się ciasta półfrancuskiego, nadzienia na bazie białego maku, lukru i posypki z orzechów. Myślę, że tradycję jedzenia rogali marcińskich w dniu 11…

    Czytaj dalej »
  • Ciasta drożdżowe
    Rogaliki drożdżowe

    Rogaliki drożdżowe

    Ostatnio się zastanawiałam jaki wypiek przygotowuję najczęściej. Wahałam się pomiędzy różnymi sernikami, a rogalikami drożdżowymi. Mówiąc, że robiłam je do tej pory już ze sto razy to myślę, że to mało powiedziane. Miałam takie okresy, kiedy rogaliki drożdżowe piekłam co weekend. Najczęściej z dżemem, serem, czekoladą lub marmoladą… Wszyscy…

    Czytaj dalej »
  • Ciasta drożdżowe
    Drożdżówki grzebyki

    Drożdżówki grzebyki

    Uwielbiam ciepłe ciasto drożdżowe i do tego szklankę mleka czy kakao… Istny smak dzieciństwa! Szczególnie o tej porze roku takie połączenie jak najbardziej wskazane… Do tego kocyk i ulubiony serial czy książka – wieczór doskonały! Drożdżówki grzebyki to pyszne domowe drożdżówki, które zawinięte zostały w bardzo ciekawy sposób. Zapach, który unosił…

    Czytaj dalej »
  • Przekąski
    Odrywany chlebek czosnkowy

    Odrywany chlebek czosnkowy

    Jeśli spodziewam się gości i chcę ich poczęstować czymś oryginalnym, na ciepło to przygotowuję odrywane chlebki. Za każdym jest on nieco inny! Tym razem postawiłam na drożdżowy odrywany chlebek czosnkowy. Jest przeeepyszny sam w sobie, jak również stanowi genialny dodatek do każdej sałatki, czy szaszłyków, karkówki, kiełbasek z grilla.…

    Czytaj dalej »
  • Ciasta drożdżowe

    Odrywany chlebek dyniowy

    Odrywany chlebek dyniowy to kolejna moja dyniowa propozycja, którą musicie koniecznie wypróbować. Muszę Wam powiedzieć, że zapach unoszący się w całym mieszkaniu w momencie jego pieczenia jest niesamowity… Aż współczuję moim sąsiadom w bloku 🙂 Przepis na odrywany chlebek dyniowy Odrywany chlebek dyniowy wychodzi bardzo smaczny.…

    Czytaj dalej »
  • Przekąski
    Odrywany chlebek czosnkowy

    Odrywany chlebek ziołowy

    Odrywany chlebek ziołowy to świetny pomysł na przekąskę. Takie domowe pieczywko jest najlepsze jak jest wyciągnięte prosto z piekarnika. Podczas odrywania kawałka chlebka, ser cudownie się ciągnie sprawiając automatycznie większe uczucie głodu! Ten drożdżowy, odrywany chlebek jest mięciutki, a do tego bardzo aromatyczny. Ma cudowny…

    Czytaj dalej »
  • Ciasta drożdżowe
    domowe jagodzianki

    Puchate domowe jagodzianki

    Domowe jagodzianki to jedne z moich ulubionych drożdżówek. Jeżeli zaczyna się tylko sezon na borówki/ jagody to od razu zaczynam od przygotowania tych pysznych drożdżowych wypieków. Są naprawdę przepyszne, puchate i sprawdzają się jako świetne drugie śniadanie do szkoły, pracy czy na studia. Zdecydowanie najlepsze są takie cieplutkie wyciągnięte prosto z piekarnika, ale na drugi…

    Czytaj dalej »
  • Ciasta drożdżowe
    Drożdżowe ruchańce

    Drożdżowe ruchańce

    Drożdżowe ruchańce są to lekko słodkie, często owalne i pulchniutkie racuszki powstałe z ciasta drożdżowego. Jest to potrawa popularna na Kujawach. Niekiedy ich zamienną nazwą są anielskie ruchańce (te słodkie racuchy ze wsi Aniołowo koło Pasłęka zostały wpisane na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych). Powstają z drożdży (świeżych lub…

    Czytaj dalej »
  • Przekąski
    Calzone z szynką

    Calzone z szynką

    Calzone z szynką bardzo lubię piec, ponieważ wychodzi za każdym razem naprawdę pyszne. Cały sekret tkwi w dobrze wyrobionym cieście drożdżowym. Składniki jakie dodasz zależą tylko i wyłącznie od Ciebie, a także od zapasów Twojej lodówki. Krok 1 Drożdże, 1/2 szklanki mleka, łyżkę mąki oraz cukier mieszamy dokładnie i odstawiamy do wyrośnięcia.…

    Czytaj dalej »
  • Ciasta drożdżowe

    Drożdżowe rogaliki z serem oraz konfiturą z brzoskwiń

    Rogaliki drożdżowe robiłam już mnóstwo razy! Za każdym razem staram się, aby były z innym nadzieniem. Robimy je z tradycyjnego ciasta drożdżowego, a do środka dodałam biały ser oraz konfiturę z brzoskwiń (równie dobrze mogą to być małe kawałki brzoskwiń z puszki). Przed upieczeniem zawsze je smarują roztrzepanym jajkiem, aby…

    Czytaj dalej »
Close