buraki

  • Przepisy na Boże NarodzenieBarszcz wigilijny

    Barszcz wigilijny

    Postny barszcz wigilijny to obowiązkowa potrawa na święta Bożego Narodzenia. W moim domu zawsze podaje się go z domowymi uszkami z grzybami. Uwielbiam jego kolor, smak i zapach! Barszcz czerwony Jak dla mnie barszcz czerwony to jedna z najlepszych zup. Mogę go pić solo w kubku lub jeść z drożdżowymi…

    Czytaj dalej »
  • Sałatki śledzioweŚledzie pod pierzynką

    Śledzie pod pierzynką

    Śledzie pod pierzynką to warstwowa sałatka rybna, którą bardzo lubię i robię co jakiś czas podczas rodzinnych uroczystości. Muszę przyznać, że to jedna z obowiązkowych potraw na Święta Bożego Narodzenia. Oczywiście oprócz klasycznej sałatki jarzynowej, bez której Świąt by nie było! Tą sałatkę zawsze wykonuję w przezroczystej, średniej wielkości misce, w której pięknie widać…

    Czytaj dalej »
  • Przepisy na Boże NarodzenieKulebiak z kapustą i tradycyjny barszcz czerwony

    Kulebiak z kapustą i tradycyjny barszcz czerwony + KONKURS świąteczny!

    Przygotowałam wigilijny duet idealny, a mianowicie kulebiak z kapustą kiszoną wraz z tradycyjnym barszczem czerwonym. Czym jest właściwie Kulebiak? Jest to potrawa kuchni rosyjskiej; duży, pieczony pieróg w kształcie szerokiego, spłaszczonego walca, wykonany z ciasta drożdżowego lub półkruchego, nadzianego farszem mięsnym (w tym rybnym) lub warzywnym. Ja…

    Czytaj dalej »
  • Zupy polskie
    Barszcz czerwony

    Barszcz czerwony

    Barszcz czerwony to jest to co za mną chodziło od jakiegoś czasu. Nie wiem dlaczego, ale u mnie w domu przyrządza się go głównie na święta, a powinno zdecydowanie częściej bo jest naprawdę bardzo dobry, a jedząc go z pasztecikiem, bądź z uszkami staje się bardzo sycącym daniem. Krok 1  W większym garnku nalewamy wodę,…

    Czytaj dalej »
Back to top button