Pyszny krem jarzynowy- zdrowa, smaczna zupa. Składa się z samych warzyw, nie użyłam żadnych zagęszczaczy: mąki, serków, śmietany.
Przepis na: Krem jarzynowy
Składniki:
- 2 litry wody
- 1 kostka rosołowa
- vegeta
- pieprz, sól
- natka pietruszki
- 3 większe ziemniaki
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 1/2 kalafiora
Krok 1
Zaczynamy od zrobienia bulionu. W garnku gotujemy wodę z kostką rosołową, wsypujemy pół łyżeczki vegety (Kucharek), sól, pieprz. Dodajemy obrane i umyte warzywa. Gotujemy na małym ogniu przez około 25 minut. Blendujemy całość na jednolitą masę. Gotowe!
