Dzisiaj mnie naszło aby upiec jakieś kruche ciasteczka, tylko coś koniecznie lekkiego i najlepiej bez cukru. Bananowe ciasteczka owsiane z gorzką czekoladą – możesz je jeść bez najmniejszych oporów i wyrzutów sumienia. Całkowicie usunęłam w nich cukier, dodałam za to 2 banany i troszkę czekolady gorzkiej. Ich przygotowanie zajmuje dokładnie 5 minut więc nie jest to bariera czasowa nie do przejścia, a ich smak oraz zapach bananowy skusi każdego.
Przepis na: Bananowe ciasteczka owsiane z gorzką czekoladą (bez cukru)
Przygotowanie: 5 min 
Pieczenie: 12 min 
Łącznie: 17 min
Liczba porcji: 16
Składniki :
- 130 g mąki
- 130 g płatków owsianych
- 1 jajko
- 100 g roztopionej margaryny
- 2 banany
- 6 kostek czekolady gorzkiej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wszystkie składniki wsypujemy do miski.
Mieszamy całość za pomocą łyżki aż zrobi się taka bardzo gęsta papka.
Formujemy rękami kulki, układamy je równomiernie na wysmarowanej tłuszczem blaszce. (Te kulki na moich zdjęciach nie są takie duże tylko piekłam je w małej kwadratowej foremce, gdy będziecie piec na większej foremce to wszystko upieczecie za jednym zamachem.) Piec ok 12-15 minut w temp. 190 stopni. Po wystudzeniu można je oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!
Wyglądają smakowicie 🙂