Przekąski

  • Mini hamburgerki z domowymi bułkami

    Często jest tak, że spodziewasz się gości i nie masz pojęcia co można fajnego przygotować jako przekąskę. Chipsy, paluszki to ostateczność, więc jak masz chwilkę czasu to przygotuj domowe mini hamburgerki z własnoręcznie upieczoną bułeczką, mięskiem wołowym oraz sosem czosnkowym. Myślałam, że największą trudnością okażą się domowe bułeczki,…

    Czytaj dalej »
  • Zapiekane ziemniaczki z masłem czosnkowym

    Zapiekane ziemniaczki z masłem czosnkowym to idealny dodatek do mięska. Ostatnio jak byliśmy w Zakopanem to jedliśmy rewelacyjny obiad na Krupówkach, a mianowicie schab z bryndzą oraz żurawiną, a do tego właśnie te zapiekane ziemniaczki z masłem czosnkowym… Uczta dla podniebienia! Ziemniaczki dokładnie myjemy, gotujemy w osolonej wodzie, nacinamy, polewamy masełkiem czosnkowym…

    Czytaj dalej »
  • roladki imprezowe z szynką

    Drożdżowe roladki imprezowe z szynką

    Wiem, że często wyszukujecie na blogu przekąsek imprezowych. Przygotowałam dla Was sprawdzony przepis na drożdżowe roladki imprezowe z szynką, oliwkami, serkiem oraz żółtym serem. Nagrałam dla Was filmik, aby ich przygotowanie było jeszcze łatwiejsze 🙂 Można je upiec w odstępach w foremce lub koło siebie co sprawi,…

    Czytaj dalej »
  • Roladki z tortilli z szynką oraz serkiem

    Roladki z tortilli z szynką oraz serkiem paprykowym

    Roladki z tortilli z szynką oraz serkiem paprykowym są kolejnym pomysłem na sylwestrową, szybką przekąskę.  

    Czytaj dalej »
  • tartaletki z kurczakiem

    Zapiekane tartaletki z kurczakiem

    Uwielbiam przygotowywać sylwestrowe przekąski. Zazwyczaj przygotowuję sałatki, lecz takie małe co nieco również się świetnie sprawdza. Przygotowałam zapiekane tartaletki z kurczakiem, kukurydzą, fasolą.

    Czytaj dalej »
  • Roladki z tortilli z szynką i serem

    Roladki z tortilli z szynką i serem

    Roladki z tortilli z szynką i serem są fajnym pomysłem na sylwestrową przekąskę. Ich wykonanie zajmuje 10 minut, a następnie chłodzimy je w lodówce przez kilka godzin, aby się ładnie kroiły.

    Czytaj dalej »
  • Pieczone pierogi z mięsem

    Pieczone pierogi z mięsem mielonym, kukurydzą

    Uwielbiam pierogi w każdej postaci i z każdym możliwym farszem, czy to na słono czy na słodko. U nas na święta królowały pierożki z kapustą oraz grzybami, a także ruskie (które wprost kocham!). Na imprezie jednak nie podaje się ich w takiej postaci, więc przygotowałam dla znajomych całkiem inną odmianę pierogów. Przygotowałam pieczone z ciasta drożdżowego…

    Czytaj dalej »
  • Makaronowa sałatka z kiełbasą

    Makaronowa sałatka z kiełbasą, fasolą, rukolą

    Szukasz pomysłu na sylwestrową przekąskę? Polecam makaronową sałatkę z kiełbasą, fasolą, rukolą, kukurydzą. Wykonałam ją z delikatnym sosem czosnkowym. Krok 1  Makaron gotujemy ok. 10-15 minut w osolonej wodzie, odcedzamy. Kiełbasę oraz pomidorki kroimy w kostkę. Do miski wrzucamy pokrojone pozostałe składniki, przestudzony makaron oraz przygotowany sos czosnkowy…

    Czytaj dalej »
  • Śledzie po kaszubsku

    Śledzie po kaszubsku

    Muszę przyznać, że sama nie jestem wielką fanką śledzi. Rzadko je przygotowuję, prędzej zjem je w gościnie u kogoś. Jak do tej pory, najlepsze śledzie jakie jadłam to były – śledzie po kaszubsku! Są bardzo szybkie do przygotowania i będą pięknie wyglądać na świątecznym stole. Wykonanie: Zaczynamy od zalewy. Wszystkie składniki…

    Czytaj dalej »
  • Pasztet drobiowy z suszoną śliwką

    Pasztet drobiowy z suszoną śliwką

    Nie wyobrażam sobie świąt czy większych rodzinnych uroczystości bez domowego pasztetu. Robię go z różnego mięsa, ale tym razem pokusiłam się o drobiowy ze słodkim akcentem suszonej śliwki… Wiem, że jest pracochłonny, chwile trzeba czasu poświęcić na jego przygotowanie, ale mówię Wam, że WARTO! 🙂 Kroi się fenomenalnie, jak szynka. Pachnie…

    Czytaj dalej »