vitamoc blendery
vitamoc blendery
Babeczki i muffinySłodkości

Pełnoziarniste muffiny bananowe

Gdy mam ochotę na zdrowszą, mniej kaloryczną wersję czegoś słodkiego to zazwyczaj kombinuję coś z płatkami owsianymi lub muffinkami. Wykonałam pełnoziarniste muffiny bananowe z dodatkiem kawałków gorzkiej czekolady- gdy ją grubiej pokroimy to jedynie delikatnie się rozpuści ale nadal będzie miała konsystencję stałą. Są doskonałe jako dodatek do popołudniowej kawy. Udanego pichcenia i smacznego moi drodzy!

Przepis na: Pełnoziarniste muffiny bananowe

Przepisy - Po Prostu Pycha Łącznie: 40 min

Obiady - Po Prostu Pycha Liczba porcji: 12

Składniki:

  • 3 bardzo dojrzałe banany;
  • 100 ml oleju roślinnego;
  • 2 jajka;
  • 250 g mąki pełnoziarnistej;
  • 5 łyżek cukru;
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
  • 50 g kawałków czekolady gorzkiej o wysokiej zawartości kakao

Krok 1 

Na początku banany rozgnieść widelcem na gładką masę i odstawić na bok. Do miski wlać olej, dodać jajka i ubić. Wsypać mąkę, cukier, sodę, proszek do pieczenia, pomieszać, dodać mus bananowy. Czekoladę kroimy w większe kawałki i wymieszać łyżką z ciastem. Nakładać do foremek wyłożonych papilotkami. Piec 20 minut w 200 stopniach.


muffiny bananowe

Pełnoziarniste muffiny bananowe

Print Friendly, PDF & Email
Tagi
Close