Naleśniki i omletyŚniadanieSłodkości

Omlet z serem i truskawkami

Omlet z serem i truskawkami to moja propozycja na weekendowe śniadanie. Uprzedzam, że podana do łóżka smakuje zdecydowanie lepiej!

Mój omlet na słodko przygotowałam wraz z waniliowym twarogiem, dżemem wiśniowym oraz pokrojonymi truskawkami. Równie dobrze możesz go podać z samym dżemem oraz ulubionymi sezonowymi owocami.

Jeżeli lubisz takie omlety na słodko to sprawdź również przepis na omlet z owocami lata.

Przepis na: Omlet z serem i truskawkami

Przepisy - Po Prostu Pycha Łącznie: 15 min

Składniki:

  • 3 jajka (osobno białka i żółtka)
  • szczypta soli
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka masła
  • konfitura z wiśni Stovit
  • 300 g twarogu chudego lub półtłustego
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 16 g cukru waniliowego
  • opcjonalnie: odrobina pasty waniliowej lub aromatu waniliowego
  • kilka truskawek

Wykonanie:

Twaróg mieszamy za pomocą łyżki z cukrem pudrem, cukrem wanilinowym oraz pastą waniliową. Odstawiamy na bok.

W misce ubijamy białka wraz ze szczyptą soli na wysokich obrotach. Po chwili dodajemy żółtka oraz mąkę, całość jeszcze chwilkę ubijamy.

Masę jajeczną wylewamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną masła (koniecznie pod przykryciem!). Smażymy z obu stron przez około 5 minut na małym ogniu. Przekładamy na talerz i podajemy z twarogiem, pokrojonymi w kostkę truskawkami oraz dżemem wiśniowym.


Omlet z serem i truskawkami

Omlet z serem i truskawkami

Print Friendly, PDF & Email
Tagi

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Omlet na słodko

Bardzo często przygotowuję na śniadanie dania z jajkami, np. jajecznicę czy omlety. Od czasu do czasu oprócz wytrawnych dań lubię przygotować sobie omlet na słodko, np. omlet z serem i truskawkami. Z reguły najlepiej smakuje w łóżku w weekendowy poranek 🙂

Close