Śniadanie

Omlet z owocami lata

Dzisiejszy dzień zaliczam do bardzo pracowitych, chociaż muszę przyznać, że w ogóle się na to nie zapowiadało. Wczoraj do późna pracowałam, za to dzisiaj mogłam sobie dłużej pospać i miałam chwilę żeby przygotować naprawdę fajne śniadanko ze świeżymi owocami. Tak się składa, że mam ich w lodówce naprawdę sporo, a przy okazji świeżo zerwane z krzaczka, więc nic tyko wymyślać cuda z ich udziałem. Omlet na słodko ze śliwkami, jeżynami, bananami oraz konfiturą jest pyszny! W połączeniu z zimnym, domowym kompotem smakuje wręcz wybornie 🙂

Przepis na: Omlet z owocami lata

Przepisy - Po Prostu Pycha Łącznie: 15 min

Składniki:

  • 4 jajka (osobno białka i żółtka)
  • szczypta soli i pieprzu
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka masła
  • konfitura Naturalnie owocowe Stovit
  • kilka śliwek
  • garść jeżyn lub malin
  • 1 banan

Omlet z owocami
Wykonanie:

W misce ubijamy białka wraz ze szczyptą soli na wysokich obrotach. Po chwili dodajemy żółtka oraz mąkę, całość jeszcze chwilkę ubijamy.

Masę jajeczną wylewamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną masła (koniecznie pod przykryciem!). Smażymy z obu stron przez około 5 minut na małym ogniu. Przekładamy na talerz i podajemy z dodatkami.


Omlet z owocami

Omlet z owocami

Omlet z owocami

Omlet z owocami

Print Friendly, PDF & Email
Tagi
Close