Dania jarskie

  • Pierogi ruskie

    Pierogi ruskie – najlepsze!

    Pierogi ruskie – najlepszy przepis! Chyba nie znam Polaka, który by powiedział, że nie lubi pierogów 🙂 To tak jak z kremówkami z kultowego Shreka. Wiadomo, że moja babcia robi najlepsze pierogi ruskie – to fakt. Domyślam się, że Twoja również robi je pyszne i pod nosem sobie właśnie mówisz,…

    Czytaj dalej »
  • Kopytka

    Kopytka

    Mam dla Was podstawowy, sprawdzony, bardzo prosty przepis na kopytka, które robi się u mnie w domu od wielu, wielu lat. Uwielbiam je w czystej postaci, czyli np podsmażone na masełku, z cebulką i obsypane koperkiem, lecz równie dobre są jako dodatek do ulubionego gulaszu, sosu, zapiekanego mięsa itp. Jeżeli…

    Czytaj dalej »
  • Budyniowe naleśniki

    Budyniowe naleśniki – jak dla mnie hit, odkrycie wśród wszystkich moich ostatnich przepisów! Zainspirowałam się przepisem z bloga Nastoletnie wypieki, lekko go zmodyfikowałam i wyszły naprawdę super 🙂 Mięciutkie, pięknie pachnące waniliowym budyniem, czego chcieć więcej? Zwieńczeniem tych pysznych naleśników jest dżem firmy…

    Czytaj dalej »
  • Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

    Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

    Lubicie placuszki ziemniaczane? U mnie robi się je przynajmniej raz na miesiąc. Tym razem mam dla Was przepis na bardzo proste, szybkie i smaczne placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym! Wiem, że w każdym domu je się na inny sposób i często słyszę, że najlepsze są takie ciepłe obsypane cukrem lecz jakoś one do mnie…

    Czytaj dalej »
  • placuszki z cukinii

    Fit placuszki z cukinii i marchwi

    Mój nowy eksperyment FIT-HIT, czyli placuszki z cukinii i marchwi, które z pewnością podbiją Twoje serce i żołądek! 🙂 Są banalnie proste do przygotowania, a przepis powstał w całkowitym spontanie po przeanalizowaniu zawartości lodówki. Do smażenia użyłam całkowicie naturalnego, pozbawionego jakichkolwiek dodatków masło klarowane- Masło Ghee . Ma ono przyjemny, orzechowy…

    Czytaj dalej »
  • vege burgery

    Fit vege burgery

    Dzisiaj jadąc tramwajem zaciekawił mnie bardzo interesujący szyld sklepowy- Vege burgery (no coś w tym stylu) :). Pomyślałam, że wstąpię do środka zobaczę co mogą mieć w swojej ofercie, bo przecież jak można zrobić burgera bez mięsa! A jednak można i to zadziwiająco w wielu postaciach… Mnie zainteresował…

    Czytaj dalej »
  • Ryż z truskawkami

    Ryż z truskawkami

    Kolejny mój smak dzieciństwa czyli ryż z pyszną truskawkową masą. Jest to niesamowicie łatwy deser, który zdecydowanie poprawi Ci humor po ciężkim dniu. Składników do jego przygotowania jest bardzo mało, a jego prostota i rewelacyjny smak sprawią, że jutro pójdziesz do sklepu po nowe truskawki 🙂

    Czytaj dalej »
  • Domowe kopytka

    Domowe kopytka

    Mam dla Was mój kolejny smak dzieciństwa!!! Najlepsze, domowe kopytka, które nie wiem dlaczego tak dawno nie jadłam, a nawet można powiedzieć, że o nich kompletnie zapomniałam 🙂 Są naprawdę pyszne, proste w przygotowaniu. Z dodatkiem podsmażonej cebulki smakują naprawdę świetnie. Największy problem stanowi tu dodanie odpowiedniej ilości mąki,…

    Czytaj dalej »
  • Zapiekany ryż z jabłkami

    Zapiekany ryż z jabłkami

    Zapiekany ryż z jabłkami- smak mojego dzieciństwa! Pamiętam jak się nim zajadałam u babci… Jakie to było pyszne! <3 Dzisiaj w tą piękną, słoneczną pogodę stwierdziłam, że nie mam ochoty na żadne mięsko, ani nic w tym stylu. To takie proste, a jakie niesamowite w smaku. Mocno cynamonowe, z śmietankową masą na wierzchu…

    Czytaj dalej »
  • Placki po węgiersku

    Placki ziemniaczane

    Mój debiut w tej potrawie, według mojego taty (znawcy placków ziemniaczanych ) bardzo udany. Gulasz opiszę w innym poście, a teraz omówię mój sposób na idealne placki ziemniaczane. Osobiście nie przepadam za grubymi plackami, wolę zdecydowanie cieńsze dlatego u mnie na zdjęciach takie zobaczycie. Doprawiłam je dużą ilością cebuli oraz czosnku przez co…

    Czytaj dalej »