Obiady

  • Drobiowe kieszonki nadziane pieczarkami i serem

    Chcesz sobie dogodzić pysznym obiadem? Koniecznie przygotuj drobiowe kieszonki nadziane pieczarkami i serem w sezamowej panierce! Muszę przyznać, że dawno tak dobrego obiadu nie jadłam 🙂 Pojedyncze piersi z kurczaka wystarczy ponacinać i nadziać je mieszanką wykonaną z drobno pokrojonych pieczarek, startego sera, przeciśniętego czosnku oraz rukoli. Wychodzą bardzo…

    Czytaj dalej »
  • Klopsiki w sosie koperkowo-serowym

    Lubisz klopsiki, tylko  szukasz pomysłu na jakiś fajny sos, który by idealnie do nich pasować? 🙂 Polecam je wykonać w aromatycznym sosie koperkowo serowym. Podajemy z ulubionymi dodatki, lecz ja proponuję pieczone ziemniaczki i surówkę z marchwi. Mielone mięsko mieszamy wraz z pieprzem, solą, przyprawą do mięsa mielonego, przeciśniętym przez praskę czosnkiem…

    Czytaj dalej »
  • Cienka pizza pieczona na kamieniu na grillu

    Kwiecień zrobił się u nas przepiękny! W ostatni weekend nawet rozpoczęliśmy ze znajomymi sezon grillowy, którego nie mogłam się już doczekać. Znudziły Wam się już pieczone kiełbaski czy szaszłyki? Koniecznie zainwestuj w kamień do pizzy… Jedliście kiedyś pizzę pieczoną na kamieniu na rozgrzanym grillu? Pizza jest zapiekana żarem od jej spodu,…

    Czytaj dalej »
  • Wiosenny obiad – nadziewany kurczak z warzywami

    Nareszcie nadeszła wiosna! Z tej okazji chciałam przygotować lekki, wiosenny obiadek, który wprawi w jeszcze lepszy humor. Długo nie myśląc udałam się do sklepu i początkowo miałam inną koncepcję, lecz znajoma Pani z działu mięsnego poleciła mi piersi z kurczaka, które dopiero co wyłożyła. Przygotowałam nadziewane piersi z kurczaka z mieszanką warzyw…

    Czytaj dalej »
  • Calzone z szynką

    Calzone bardzo lubię piec, ponieważ wychodzi za każdym razem naprawdę pyszne. Cały sekret tkwi w dobrze wyrobionym cieście drożdżowym. Składniki jakie dodasz zależą tylko i wyłącznie od Ciebie, a także od zapasów Twojej lodówki.

    Czytaj dalej »
  • Trójkolorowa rolada z szynką

    Spodziewasz się w najbliższym czasie gości lub planujesz podać rodzinie kolorową przekąskę na stół Wielkanocny? Przychodzę Ci z pomocą! 🙂 Przygotowałam trójkolorową roladę z szynką oraz serkiem ziołowym. Składniki na te trzy smaki ciasta były praktycznie takie same, różniły się one bowiem jedynie jednym czy dwoma składnikami…

    Czytaj dalej »
  • Lasagne bolognese

    Jak dawno nie jadłam lasagne… Nawet nie pamiętam kiedy ostatnio miałam taką przyjemność ją zjeść. Dostałam ostatnio pytanie od jednej czytelniczki odnośnie przepisu na lasagne i doszłam do wniosku, że już w sumie od dawna za mną chodziła, więc muszę ją koniecznie wykonać. Z tej okazji powstała moja kolejna propozycja na kolację we dwoje. Tym…

    Czytaj dalej »
  • Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i serem ricotta

    Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i serem ricotta są świetnym pomysłem na obiad czy kolację. Bardzo lubię dodawać szpinak do różnych potraw, a w takim wydaniu smakuje fenomenalnie. Do farszu dodałam czosnek, ser Feta, Ricottę, a także białe wino wytrawne ze sklepu Winayo. Jeżeli szukasz przepisu na romantyczną kolację we dwoje to koniecznie zapisz…

    Czytaj dalej »
  • Pizza BBQ z kurczakiem

    Pizza BBQ z kurczakiem- idealna!

    Pizza BBQ z kurczakiem chodziła za mną już od jakiegoś czasu. Jednak mamy teraz treningi na siłowni i ogólnie to trzymamy dietę, więc nie możemy sobie pozwolić często na takie pyszności. Skoro dzisiaj cheat-day (oszukany dzień w diecie) to postawiłam na pyszną pizzę na cienkim cieście z dodatkami takimi jak: grillowany kurczak, kukurydza, czerwona…

    Czytaj dalej »
  • Zupa pomidorowa ze smażonych pomidorów

    Domowa zupa pomidorowa… To jest to! Szczególnie w ostatnie zimne dni powinniśmy jeść jak najwięcej taki ciepłych, rozgrzewających zup. Pomidorówka jest na ogół lubiana przez wszystkich, jednak każdy robi ją po swojemu i ile osób, które ją przyrządza tyle jej interpretacji i smaków. Jedni ją jedzą jedynie…

    Czytaj dalej »