Kurczak w sosie curry, z papryką i kukurydzą

4.3/5 (9 ocen)

Ilość porcji

2-3

Poziom trudności

Łatwy

Czas przygotowania

40 min

Kurczak w sosie curry

Taki obiad mogłabym jeść codziennie! Dzisiaj przygotowałam aromatycznego kurczaka w sosie curry z papryką, kukurydzą oraz ananasem 🙂 Do tego młode ziemniaczki z koperkiem i sałata rzymska… Surówka jest już tu zdecydowanie zbędna. Danie jak najbardziej bardzo sycące, pyszne i stosunkowo szybkie do przygotowania. Mam nadzieję, że ktoś z Was się na nie skusi i podzieli się opinią w komentarzu <3

Przepis na: Kurczak w sosie curry, z papryką i kukurydzą

Składniki:

  • podwójna pierś z kurczaka
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do gyrosa
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki śmietany 18 %
  • 1/2 łyżeczki curry
  • 2 łyżki kukurydzy
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1/3 papryki zielonej
  • 2 krążki ananasa z puszki
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu

Dodatkowo:

  • 1/2 kg młodych ziemniaczków
  • kilka liści sałaty rzymskiej
  • łyżeczka posiekanego koperku
Wyślij emailem

Kurczak w sosie curry, z papryką i kukurydzą - przepis krok po kroku


Krok 1

Kurczak w sosie curry

W osolonej wodzie gotujemy młode ziemniaczki. Kurczaka kroimy drobno, smażymy na łyżce oliwy, doprawiamy przyprawą do gyrosa.


Krok 2

Kurczak w sosie curry

Na podsmażonego kurczaka wlewamy jogurt naturalny, śmietanę, mieszamy. Obie papryki, ananasa kroimy drobno, wsypujemy na patelnię wraz z kukurydzą, doprawiamy curry, solą i pieprzem. Odcedzamy ziemniaczki, posypujemy je świeżym koperkiem, podajemy z kurczakiem. Smacznego!


Kurczak w sosie curry

Kurczak w sosie curry

Średnia ocena 4.3 / 5. Ilość głosów: 9

Oceń ten post jako pierwsza!

Komentarze

Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments