Koktajl truskawkowy z odrobiną orzechów i kruszonym lodem – wykonany blenderem

Przez ostatnich kilka lat moja kuchnia została zaopatrzona w wiele bardziej lub mniej przydatnych sprzętów AGD. Jednak bez czego nie wyobrażam sobie normalnie funkcjonować na co dzień? Bez dobrego miksera i blendera. To dla mnie totalna podstawa w kuchni. Swój duży mikser planetarny używam średnio dwa czy trzy razy na miesiąc, głównie kiedy przygotowuję jakieś większe ciasta drożdżowe, ucierane itp. Jednak na co dzień korzystam z ręcznego małego blendera z wymiennymi końcówkami.

Wielofunkcyjność – jeden blender do smoothie, koktajli, orzechów i lodu

Moim zdaniem najlepszy blender to taki, który potrafi sprawdzić się w każdej sytuacji. Jeżeli posiadasz dodatkowo różne końcówki (jak np. do miksowania ciast) to potrafi Ci on zastąpić nawet najzwyklejszy mikser. Używam go przy wielu przepisach na bloga, czy to koktajle, zupy-kremy, domowe pasty kanapkowe, masła orzechowe, dipy czy nawet przeróżne masy do ciast i deserów. Gdy zrobiło się w tym roku naprawdę ciepło to na kolację czy po każdym treningu biegowym, siłowym przygotowuję sobie pożywne i sycące koktajle owocowe. Można powiedzieć, że dobry blender to także taki sojusznik zdrowego odżywiania, ponieważ zamiast kupować w sklepie jogurty czy inne przekąski, przygotowuję sobie ich zdrowsze wersje na bazie prawdziwych owoców bez wszystkich barwników, słodzików i przeróżnych substancji chemicznych. Wystarczy kupić w sklepie sok o smaku bananowym czy kaktusowym, a tam w składzie 3-10 % banana. Nie powinno to tak wyglądać…

Zakup naprawdę dobrego blendera powinien być także motywacją do zmiany swojego dotychczasowego trybu życia, a ściślej mówiąc diety. Blender Braun MultiQuick 9 przygotuje w bardzo szybki sposób napoje i koktajle, które są obecnie niezwykle modne: zielone, pełne liściastych warzyw jak jarmuż, szpinak, pietruszka czy bazylia. Ludzie niechętnie zjedzą sam jarmuż, lecz w połączeniu ze słodkim bananem, truskawką czy kiwi już bardzo chętnie.

Na co zwrócić uwagę wybierając blender – czy moc blendera jest ważna?

Braun MQ 9 posiada ruchome ostrze oraz niezwykle mocny, bo aż 1000-watowy silnik. Jego moc to spory atut i trzeba przyznać, że wypada bardzo profesjonalnie w porównaniu z innymi blenderami ręcznymi, dostępnymi na rynku. Przy zakupie nowego blendera warto przyjrzeć się głównie jego mocy, ponieważ gdy będzie on mocniejszy, wtedy będziemy w stanie zmielić orzechy na masło orzechowe, a nawet nie będziemy mieli problemu ze skruszeniem lodu do mrożonej kawy. Tutaj warto zaznaczyć, iż duża moc przekłada się także na decybele, czyli jego głośność użytkowania. Muszę przyznać, że jednak jest stosunkowo cichy nawet na największych obrotach.

Wideo recenzję blendera obejrzycie tutaj: Najlepszy blender wielofunkcyjny: jaki blender wybrać który warto kupić?

Przygotowałam dla Was niesamowicie pyszny i sycący koktajl ze zmielonych orzechów laskowych, soczystych, polskich truskawek, jogurtu naturalnego gęstego, miodu oraz kruszonego lodu. Koniecznie wypróbujcie przepis, który ostatnio zastępuje mi drugie śniadanie czy kolację.