Strona Główna / Zupy (strona 2)

Zupy

Krem serowy z tortellini

Krem serowy z tortellini

Przyznać się co przygotowaliście wczoraj na walentynkowy obiad/kolację? Plany walentynkowe w ostatniej chwili się zmieniły więc robiłam szybki obiadek, a później kierunek —> Zakopane <3 Przygotowałam krem serowo-czosnkowy z serowymi tortellini. To bardzo smaczna i sycąca zupka, która powstała całkowicie spontanicznie na bazie tego co aktualnie posiadałam w lodówce. Następnym ...

Czytaj dalej »
krem czosnkowy

Rozgrzewający krem czosnkowy

Rewelacyjny krem czosnkowy z chlebowymi grzankami! Świetnie rozgrzewa na chłodniejsze zimowe dni 🙂 Jest mocno czosnkowa, dodaje do niej zawsze dużo pietruszki, a zagęszczam głównie ziemniakami. Robiłam różne podchody do tej zupy, ale w tym wydaniu smakuje mi najbardziej. Wykonanie:

Czytaj dalej »
Krem z dyni i batatów

Krem z dyni i batatów

Dzisiaj gdy zobaczyłam pierwszą, dorodną dynię w supermarkecie od razu wiedziałam co z niej zrobię… Krem z dyni! I to nie byle jaki bo z dodatkiem słodkich batatów <3 Powiem Wam, że tak dobrego połączenia dawno nie jadłam. Przyprawiłam go imbirem, curry, papryką słodką oraz ostrą. Szczerze mówiąc nie musiałam dużo dodawać ...

Czytaj dalej »
Barszcz czerwony

Barszcz czerwony

Barszcz czerwony to jest to co za mną chodziło od jakiegoś czasu. Nie wiem dlaczego, ale u mnie w domu przyrządza się go głównie na święta, a powinno zdecydowanie częściej bo jest naprawdę bardzo dobry, a jedząc go z pasztecikiem, bądź z uszkami staje się bardzo sycącym daniem.      

Czytaj dalej »
Zupa Pho z wołowiną

Zupa Pho z wołowiną

Zupa Pho jest bardzo popularna – nie tylko w krajach Azji. Bulion Pho podawany jest na całym świecie. Ten pyszny rosół przygotowuje się na bazie wołowiny lub kurczaka z dość niecodziennymi jak dla nas przyprawami. Zupa Pho powinna mieć ciemny kolor, być lekko słodka, lekko ...

Czytaj dalej »

Tajska zupa z kurczakiem

Wracając dzisiaj do domu zamarzyła mi się pikantna zupa z orientalną nutką. W sklepie wypatrzyłam nieznany mi do tej pory serek kremowy firmy Apetina o smaku papaja i curry- wiedziałam już do czego go użyję! Zrobiłam pyszną tajską zupę z kurczakiem, drobnym makaronem oraz dodatkiem wielu przypraw między innymi: ...

Czytaj dalej »
pomidorowa z passaty

Aksamitna pomidorowa z passaty

Nareszcie długi majowy weekend! Przez moje zamiłowanie do gotowania, pieczenia to od rana nie wiem w co ręce włożyć 🙂 W moim dzisiejszym obiadowym menu pojawiła się najlepsza jaką do tej pory jadłam aksamitna pomidorowa z passaty od Łowicza! Zawsze używałam własnoręcznie robionego przecieru z pomidorów lub kupnego w słoiczku lecz tym ...

Czytaj dalej »
Zupa brokułowa

Zupa brokułowa

Prosta, szybka i bardzo smaczna zupa brokułowa. Można powiedzieć, że sama się robi bo dużo pracy przy niej nie ma, a podczas jej gotowania spokojnie można robić inne rzeczy w kuchni. Wychodzi kremowa, aromatyczna, zagęszczana jest ziemniakami, a dodatkowo można się pokusić o zrobienie domowych przysmażanych grzanek z chleba. Chociaż ja ...

Czytaj dalej »
zupa z kukurydzy

Kremowa zupa z kukurydzy

Nie wiem jak Wy, ale ja po tegorocznych świętach i tradycyjnych Wielkanocnych potrawach zjadłabym coś całkiem innego, oryginalnego smakowo jak np kremową zupę z kukurydzy z dodatkiem mleka kokosowego i groszkiem ptysiowym 🙂 Nie żebym chciała Was jakoś specjalnie namawiać, ale wyszła (ku mojemu wielkiemu zaskoczeniu) rewelacyjna. Fajnie rozgrzewa, a jest ...

Czytaj dalej »
Żurek

Żurek

Żurek to tradycyjna Wielkanocna potrawa, bez której nie wyobrażam sobie świątecznego obiadu. Zawsze przygotowywała go moja mama lub babcia, lecz w tym roku nareszcie nadszedł czas na mój debiut. Nie wiem dlaczego tak pyszną zupę przygotowujemy tylko raz do roku bo jest naprawdę pyszna. Udekorowany pokrojonym w ćwiartki jajkiem na twardo, z dodatkiem ...

Czytaj dalej »