Strona Główna / Obiady / Dania mięsne / Zapiekany gyros

Zapiekany gyros

Lubicie zapiekanki? Mam dzisiaj propozycję na zapiekany gyros w kokilkach z kurczakiem, ryżem, kukurydzą, czerwoną papryką oraz ciągnącym się żółtym serem! 🙂 To bardzo szybki pomysł na obiad czy przekąskę. Zapiekłam je w kokilkach, a nie większej foremce ponieważ najwygodniej się z nich je, nie trzeba ich później z niczego przekładać. No po prostu pycha!

Przepis na: Zapiekany gyros

 Przygotowanie: 20 min  Pieczenie: 10 min  Łącznie: 30 min

 Liczba porcji: 4

Składniki:

  • pojedyncza pierś z kurczaka
  • przyprawa do gyrosa
  • 1 saszetka ryżu
  • 4 łyżki kukurydzy
  • 4 łyżeczki sosu czosnkowego
  • 1/3 papryki czerwonej
  • 4 łyżki startego żółtego sera
  • szczypta oregano
Zapiekany gyros
Krok 1 

Kurczaka kroimy drobno, podsmażamy na łyżeczce oliwy. Przyprawiamy mieszanką do gyrosa, mieszamy co chwilkę aż kurczak będzie już gotowy.

Zapiekany gyros
Krok 2 

Ryż gotujemy ze szczyptą soli według wskazań producenta. Do każdej kokilki nakładamy po jednej łyżce ugotowanego ryżu, następnie równomiernie nakładamy pokrojoną paprykę.

Zapiekany gyros
Krok 3

Dodajemy po łyżce kukurydzy, sos czosnkowy oraz usmażonego kurczaka.

Zapiekany gyros
Krok 4

Na samym końcu posypujemy startym żółtym serem. Piec 10 minut w temp. 180 stopni. Po upieczeniu oprószyć szczyptą oregano. Smacznego!

Zapiekany gyros

Zapiekany gyros

Zapiekany gyros

Print Friendly, PDF & Email