Strona Główna / Słodkości / Ciasta biszkoptowe i babki / Suflet bananowy (dla dwóch osób)

Suflet bananowy (dla dwóch osób)

Masz ochotę zjeść coś szybkiego, smacznego, z małej ilości składników? Jeżeli tak to zapraszam na puszysty suflet bananowy, którego przygotowanie zajmuje kilka minut. Jego wykonanie na pewno nie sprawi Ci problemu, a jeszcze ciepły podany z cukrem pudrem potrafi bardzo poprawić humor.

Przepis na: Suflet bananowy (dla dwóch osób)

Składniki:

  • 1 banan
  • 1 jajko
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka mleka
  • 1 łyżeczka mąki
suflet bananowy
Krok 1 

W małym garnku białko ubijamy na sztywno (po odwróceniu garnka dobrze ubite białko nie zmieni swojego położenia).

suflet bananowy
Krok 2

Włączamy piekarnik na 180 stopni. Banany widelcem blendujemy na papkę, dodajemy żółtko- całość miksujemy na wysokich obrotach miksera.

suflet bananowy
Krok 3

Dodajemy do banana mleko, mąkę, cukier, miksujemy. Białka dodajemy do masy bananowej i całość mieszamy delikatnie łyżką.

suflet bananowy
Krok 4

Napełniamy dwie wysmarowane tłuszczem kokilki i pieczemy około 18 minut.

Krok 5

Posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!

Suflet bananowy

 

Print Friendly, PDF & Email