Strona Główna / Sałatki / Sałatka Makaronowa

Sałatka Makaronowa

Troszkę zapuściłam się z dodawaniem nowych wpisów, za co Was bardzo przepraszam! 🙂 Mam za to coś pysznego do zaoferowania, a wręcz idealnego na spotkania z przyjaciółmi- makaronową sałatkę z kurczakiem, papryką, kukurydzą, ananaskiem, selerem oraz dużą ilością koperku! Jest bardzo prosta, szybka w przygotowaniu, a w towarzystwie ciepłego pieczywka tworzy połączenie idealne 🙂

Przepis na: Sałatka Makaronowa

 Łącznie: 25 min

Składniki:

  • pojedyncza pierś z kurczaka
  • przyprawa do gyrosa
  • szczypta curry
  • 1 łyżka oliwy
  • 1,5 szklanki makaronu kokardki
  • 1 słoik selera w słoiczku
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1/3 puszki ananasa
  • łyżka posiekanego koperku
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka sosu czosnkowego
  • szczypta soli i pieprzu
Sałatka Makaronowa
Krok 1 

Makaron gotujemy w wodzie ze szczyptą soli według wskazań producenta. W tym czasie kroimy na mniejsze kawałki ananasa, paprykę, seler lekko dusimy w rękach aby pozbyć się nadmiaru wody, przekładamy do miski. Wsypujemy również posiekany koperek, kukurydzę.

Sałatka Makaronowa
Krok 2 

Na patelnię wylewamy oliwę, smażymy na niej pokrojonego w kostkę kurczaka. Przyprawiamy przyprawą do gyrosa oraz curry. Do miski przekładamy odcedzony makaron, kurczaka. Dodajemy również majonez, sos czosnkowy oraz jogurt naturalny, ewentualnie szczyptę curry. Całość mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Smacznego!

Sałatka Makaronowa

Sałatka Makaronowa

Print Friendly, PDF & Email