Strona Główna / Śniadanie / Placuszki jogurtowe

Placuszki jogurtowe

Nie masz pomysłu na śniadanie lub kolację? Dzisiaj mój chłopak patrząc do lodówki mówi, że nie ma nawet co zjeść na kolację (skończyła się wędlina do kanapek 🙂 ) i stwierdził, że nie da się z tego nic przygotować. Oczywiście miałam wiele innych składników, z których można wykombinować mnóstwo placuszków, omletów, naleśników oraz prostych sałatek 😛 Przygotowałam mega szybkie do wykonania placuszki jogurtowe z wiśniami, bitą śmietaną oraz polewą czekoladową. Rozpusta na całego 🙂 Z przepisu wychodzi ok. 12 większych placuszków.

Przepis na: Placuszki jogurtowe

  Łącznie: 15 min

 Liczba porcji: 12

Składniki :

  • 2 jajka
  • 200 g jogurtu naturalnego gęstego
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki oleju
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • konfitura z wiśni firmy Stovit
  • bita śmietana
  • polewa czekoladowa

Wykonanie:

W misce w kilka sekund zmiksować ze sobą jajka, cukier puder oraz olej. Następnie wsyp pozostałe składniki, dalej miksuj do uzyskania gęstej masy (jeżeli wyjdzie Ci dosyć płynna to dosyp odrobinę mąki). Na patelnię wlej odrobinę oliwy z oliwek lub oleju, nakładaj za pomocą łyżki ciasta w kształcie koła, odwróć na drugą stronę każdego placka za pomocą łopatki. Smaż po 2 minutki z każdej strony. Po ich przygotowaniu podawaj z ulubioną konfiturą, bitą śmietaną oraz polewą czekoladową. Smacznego!

Placuszki jogurtowe

Placuszki jogurtowe

Placuszki jogurtowe

Print Friendly, PDF & Email