Strona Główna / Słodkości / Murzynki i pierniki / Pierniczki świąteczne

Pierniczki świąteczne

Moje pierwsze pierniczki w życiu! 🙂 Zawsze na święta kupowaliśmy je w cukierni, ale coś czuje, że to się już nigdy nie wydarzy. Znalazłam przepis na stronie http://www.mojewypieki.com i zakochałam się w tym przepisie. Wychodzą miękkie, o pięknym zapachu, a ich wykonanie jest proste jak bułka z masłem! W sumie to dłużej zajęło mi ich dekorowanie lukrem niż sam proces przygotowania i pieczenia. W końcu mogłam też użyć zakupionego w Ikei wałka do wykrajania kształtów ciasteczek. Gorąco je wszystkim polecam!

Przepis na: Pierniczki świąteczne

 Przygotowanie: 10 min  Pieczenie: 10 min  Łącznie: 20 min 

 Liczba porcji: 45

Składniki:

Ciasto:

  • 400 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 140 g cukru pudru
  • 4 łyżki miodu
  • 100 g roztopionego masła
  • 1 łyżka przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao

Lukier:

  • pisak cukrowy w tubce biały
Pierniczki
Krok 1 

Wszystkie składniki wrzucamy do miski, mieszamy za pomocą łyżki.

Pierniczki świąteczne
Krok 2 

Zagniatamy na gładkie ciasto, będzie troszkę klejące lecz powinno bez problemu dać się rozwałkować.

Pierniczki świąteczne
Krok 3

Rozwałkowujemy i wycinamy różne wzory.

Pierniczki
Krok 4 

Układamy równomiernie na wysmarowanej tłuszczem foremce. Piec ok 9-10 minut w temp. 180 stopni. Po wystudzeniu dekorujemy lukrem. Smacznego!

Pierniczki

Pierniczki świąteczne

Pierniczki świąteczne

Print Friendly, PDF & Email